【第22章 樣機出來了】
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“咱們把衝頭重新打磨，把高低差精準調到0.5毫米，淬火環節不能再憑經驗。”葉晚香思索著給出方案。
“把加熱溫度固定，保溫十二分鐘，回火溫度也固定，保溫半小時，嚴格按照工藝參數執行，不要再靠肉眼判斷火色。”
“周慧，你把這些參數整理成試製記錄，每一次衝頭打磨的尺寸、淬火的時長、冷卻的水溫都要詳細登記，後續定稿的工藝卡，隻下發操作步驟。”
接下來的五天時間，車間和技術科幾乎連軸轉。
白天，周慧跟著葉晚香守在衝壓車間，衝頭每打磨一次，她就立刻測量尺寸，記錄數據。
每一批刀片淬火完成，她都要登記加熱時長、回火溫度，把試驗結果一一整理進試製台賬。
晚上回到技術科，還要對著試驗數據修改圖紙，優化齒孔的圓角弧度，調整退料間隙，避免食材卡在齒縫裡影響使用。
張師傅也憋著一股勁，反複調整衝床的衝壓壓力，一點點打磨衝頭刃口，徒弟跟著他一遍遍試衝，薄鋼板消耗了不少，報廢的刀片堆了小半筐，可切削效果依舊沒能達到預期。
期間林景川幾次來到車間查看試製進度，看著滿地的廢料，神色難免凝重。
他私下找到葉晚香，語氣帶著幾分顧慮：“晚香，這刀片的工藝是不是太過刁鑽了？咱們要不要退一步，換回傳統的平齊齒，生產難度小很多，也能快速投產。”
葉晚香搖了搖頭，態度十分堅定：“林工，傳統平齊齒的礤床市麵上到處都是，咱們就算做出來，也沒有任何競爭力。”
“正是這套錯位剪切齒，才是咱們產品獨有的優勢，隻要攻克這道難關，別人想要仿製，摸不透衝頭的高低差參數，做出來的隻能是劣質仿品，這就是咱們的技術壁壘。”
“現在隻是參數調校的問題，再給我們一點時間，一定能攻克。”
葉晚香帶著眾人定下嚴格的工藝標準後，一輪一輪的試製。
張師傅按照定位工裝精準打磨衝頭，把兩排衝頭的高低差牢牢鎖定在0.5毫米，齒孔錯位的排布完全貼合圖紙要求。
衝壓班組嚴格按照既定的溫度時長進行淬火回火，一批批刀片衝壓完成，經過發黑防鏽處理後，鉚接在鬆木托架上，送入樣機進行測試。
這一次，試驗台上的白蘿卜、土豆、蓮藕依次被推送測試。
粗絲片擦出的菜絲粗細均勻，完整不斷；細絲片纖細緊致，沒有碎渣；薄片切片薄厚均勻，透亮平整；餡料的大小薄厚剛好；研磨片磨出的薑泥蒜泥細膩順滑。
所有人圍在試驗台旁，反複推拉試用，推拉順暢無卡頓，刃口鋒利又不會輕易割手，用完抽出刀片托架就能清洗，十分便捷。
張師傅拿起一片合格的刀片，指尖輕輕避開刃口，臉上露出了久違的笑容：“成了！總算成了！之前就是差了這一點高低差，淬火的火候沒穩住，現在各項參數都對上了，效果完全達標。”
周慧手裡的筆記本寫得滿滿當當，她核對了一下時間，從最初草圖繪製、衝模加工，到反複調校參數、定型工藝，前前後後一共耗費了十四天。
她抬頭看向葉晚香，語氣滿是欣喜：“葉技術員，五組刀片的工藝全部定型了，所有合格參數我都歸檔好了，衝模裝配的底圖我單獨鎖進保險櫃。”
葉晚香看著成型的樣機，心裡一塊大石落了地，她趁熱打鐵，和兩人明確了三項核心保密要點，這也是這款多用擦長久保持競爭力的關鍵：
第一，階梯錯位衝頭的高低裝配差，這是最核心的秘密。外人就算拿到成品刀片，隻能測量齒形的外在尺寸，根本無法反推出衝頭內部的高低裝配關係，即便拆解刀片，也摸不透衝模的整體結構；
第二，碳鋼刀片淬火回火的固定工藝參數，小作坊或者外部工廠想要模仿，很難精準把控溫度和時長，生產出來的刀片要麼極易卷刃，要麼齒尖容易崩裂，品質完全無法匹敵；
張師傅認真記下這些要求，對著葉晚香承諾：“衝壓班組絕對嚴守規矩，衝模專人保管，絕不對外泄露半分工藝，刀片生產全流程在本廠完成，不會給仿製留下任何機會。”
周慧也把全套技術文件分類歸檔，底圖、工藝參數、試製台賬分開存放，對外分發的藍圖全部做了簡化處理。
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