【第13章 開張準備】
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吃到十分飽，蘇氏放下筷，竟是撐得有些呆了。
目光掃過空著的側邊座位，輕輕歎道。
“可惜了你爹，今日往來客多，一茬接著一茬，他到這會兒還在船上沒歸家。”
“咱們今日試的這幾樣，全是開春最難得的頭茬鮮，他偏偏都趕不上，這人真是可惜了這口福。”
薑芸聞言，放下手裡的木筷，眉眼溫柔，語氣篤定。
“娘放心，我早就替阿爹想著呢。”
她說著起身，走到灶台邊，輕輕掀開灶上的竹編保溫罩。
底下穩穩扣著一碗精心留好的飯菜。
兩塊燉得最軟糯入味的五花肉，幾塊吸飽湯汁的春筍，一碟少油清爽的油燜筍，還有滿滿一碗不漏鮮湯的餛飩，樣樣都挑的是品相最好的。
“我剛出鍋就單獨盛出來溫在灶膛餘火上了。”
“一直小火溫著，不會涼、不會悶腥，筍不會軟塌，肉也不會發硬。”
“隻是這餛飩怕是要爛了皮，不過也不影響味道的。”
“等夜裡阿爹忙完回來，還能吃上一口溫熱的。”
蘇氏見狀，心頭瞬間一暖，心想女兒真是懂事了會疼人，眉眼笑意溫柔。
“還是你心思細，周全又體貼。”
團團聽得立刻挺起小胸脯，奶聲奶氣接話：
“爹爹最辛苦！要吃最香的肉肉和筍筍！”
夜裡薑父深夜歸家。
他剛進門，就聞到灶間留存的淡淡筍香與肉香。
聽聞女兒試菜成功，春日菜式儘數敲定，又看見灶上特意為他溫留的熱飯熱菜，心頭滿是欣慰。
一碗熱餛飩，幾塊軟嫩筍肉下肚，滿身疲憊瞬間消散大半。
第二日一早，薑父便特意抽空，提著一盒四色涼糕當作謝禮，去找一位相熟的老先生。
老先生居於巷尾一間僻靜老屋。
見薑父登門，他客氣地請人落座。
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緩緩鋪開曆書，指尖順著一行行乾支慢慢往下尋，又屈起手指默默掐算方位與時辰。
片刻之後，老先生眉眼舒展，抬手指向曆書上一處朱圈標記的日子。
“便是三月初六。
此日乾支和順，天朗氣清，春風得令。”
“乃是成日，宜開市納財啟肆營生。無衝煞，無凶星，暖風和煦，最適合你們小店重新開張迎客。”
“旭日東升，水汽漸散，河上風和，客源順遂，往後生意細水長流，一家老小平安安穩。”
薑父聽完心頭大喜，再三謝過老先生，腳步輕快地趕回家中。
一進小院，他便將這個好消息告知全家。
“吉日定下了，三月初六，正好三日後。”
一家人聞言都很歡喜，忙忙碌碌著手籌備鋪子裡開市的一應事宜。
蘇氏主要負責鋪麵清掃與規整。
她提著清水，拿上細布，裡裡外外擦拭。
木桌木凳擦得發亮，門檻櫃台邊角的積灰一一掃淨，連牆角細微的蛛網都輕輕理去。
鋪麵敞亮通透，清風穿堂而過，乾乾淨淨，讓人看著就舒心。
又特意去雜貨鋪子選了幾套花色雅致的用具。
團團跟在阿娘身後當小幫手。
她一會兒端著小水盆，卻隻擦自己看得到的地方。
小手攥著小掃帚，慢慢悠悠晃來晃去。
薑父則在傍晚歸家後，修整鋪子裡的鬆動的窗扣、晃悠的凳腿。
鋪子日日開門通風，來來往往路人不少。
從前天天過來買金桂米糕和四色春日涼糕的一眾熟客，路過看見鋪子裡熱熱鬨鬨收拾的模樣，總會停下腳步，探頭往裡麵張望幾眼。
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