桶油拎過來。
“以後炒菜,用這個。是精品菜籽油,清亮,口味好,炒菜不冒煙。”
又拿起那桶醬油。
“這是醬油,比咱們平時吃的那個好。顏色正,味道鮮。”
精鹽,白砂糖,料酒,雞精,大料。
一個個介紹。
那些人圍著他,眼睛都盯著那些東西,一眨不眨。
林硯把東西放下。
“老張,生火。”
老張應了一聲,拿著打火石在那擦。
林硯從懷裡掏出個一次性打火機,“啪”的打著火。
眾人看傻了,這是自來火?
張揚看著他們的表情,“這叫打火機,以後就用這個打火。”
然後拿了把稻草,引燃,塞進灶膛。
又蹲下去往灶膛裡塞了幾根柴火。
等火燒旺了,林硯看了看那兩袋煤。
“以後燒這個。”
他指了指煤。
“無煙煤,耐燒,火旺,沒煙。”
又補充道:“這玩意,是遠古的木頭變的。”
老張愣了愣,把那袋煤拖過來,打開。
黑乎乎的塊狀,比柴火沉多了。
“少爺,這玩意真的是木頭變的?”老張不解。
“對,不過木頭變成這玩意要很長時間,幾百萬年。”林硯隨口說。
老張沒再問,按照林硯說的,往灶膛裡塞了幾塊。
火苗舔上來,煤塊慢慢燒起來,果然沒煙,火苗藍盈盈的。
老張湊近看了看,嘖嘖稱奇。
林硯站到灶台前。
“你們看著,以後就這麼做菜。”
他倒油。
油入鍋,滋啦一聲響。
香味慢慢飄出來。
他開始做菜,一邊做一邊講解。
作為一個自己長期租房子的社畜,他周末有時會自己燒些菜,在抖音上學了些。
雖然口味不如現代館子裡的,但放在這個世界的古代,那廚藝也算杠杠的。
一個時辰後。
堂屋的桌上擺滿了菜。
廚房裡飄出來的香味,還在院子裡久久不散。
一盆子紅燒肉,油亮亮的,醬紅色,肉塊顫顫巍巍。
一盆子炒青菜,碧綠生青,不像平時那樣煮得發黃。
一大海碗蒸蛋,嫩黃嫩黃的,上麵滴了醬油。
還有一盆雞湯,清亮亮的,飄著幾顆枸杞。
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還有從拚夕夕上買的五常大米蒸的米飯,白白的,冒著熱氣。
所有人看著那些菜,鼻子吸了吸。
香,實在是太香了。
不是平時那種香。
是勾人的香,讓人口水往外流的香。
林王氏也看愣了。
小翠站在林硯旁邊,偷偷咽口水。
老張、陳二娃、趙嬸兒、小紅倚著門框,眼睛都直了。
“來,都坐,嘗嘗。”林硯招呼道。
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