第18章 灶台上的舊鐘

身後，林灼追了兩步，喊：“你去哪兒？”

江硯沒回頭。

“回家。”

他推開門，夜風灌進來，帶著初春的涼意。

鍋爐房門口，那口鍋還放在地上，熱氣未散。

第二天清晨，有人發現鍋邊擺著三十七碗豆腐腦，每碗下壓著一張紙，字跡歪斜，像老人手抖寫的：

“臘肉燜筍，火候三小時，灶灰三塊，筍不削皮，鹽不加，心要靜。”

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署名：趙鐵山。

沒人知道，那三十七碗豆腐腦，是趙鐵山從淩晨三點開始，一碗一碗，走遍了城東、城西、城南、城北，挨家挨戶送的。

也沒人知道，秦淮站在城郊的舊民房外，手裡捏著一塊新醃的臘肉，盯著門牌上那塊木牌——“灶台料理研究所”。

他沒敲門。

他隻是把臘肉放在門檻上，轉身走了。

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