【第16章 發什麼呆燒火去】
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“既然方兄弟這麼爽快,那俺們就不客氣了,這每人三成份子,俺們收下了,若是在這長安城裡有哪個不開眼的來找麻煩,儘管派人去俺們二人府上通報一聲,還有,你也別一口一個將軍的叫著了,太見外,以後就直接叫哥哥,來,乾!”
兩人對視一眼,程咬金起身說道完,端起酒碗和方二的碰在了一起。
尉遲黑子也起身和方二碰了碰酒碗。
方二連忙起身:“那就承蒙二位哥哥看得起,以後有用的著小弟的,派人言語一聲,小弟能做到的,決不推辭!”
說完,方二將碗中酒,一飲而下,示意二人他先乾了。
“哈哈哈哈,爽快!”
二人將酒一飲而儘,相視大笑著說道。
接下來,三人便開始商議如何運作酒坊的事情了。
本來身方二的想法,是他出錢,出酒,出人,程咬金和尉遲二人出名號就可以了。
可是程咬金說什麼不同意,非要拿出他在朱雀大街的一處商鋪來。
而尉遲同樣,也拿了一處商鋪出來。
而兩間商鋪還是相鄰,是李二當時一同賞賜下來的。
說是方二不接受就是看不起他們。
方二無奈隻得收下。
本身他隻是想靠著份子,拉攏住這二人,可沒想到,這二人卻如此痛快。
要知道這兩處商鋪可是有錢都不一定能買到的。
而且這商鋪還都是三層的商鋪,後麵都有不下於半畝的院子,一旦打通之後,麵積別說是開酒坊,拿來開酒樓都足夠用了。
於是,方二決定,將兩個商鋪全麵打通,院子加一起有一畝多,拿來蒸酒足夠了,前麵商鋪直接用來開酒樓,這時代的飯菜做法除了煮就是烤,要麼就是蒸,方二有信心,這酒加上後世的菜譜,一定能火爆長安。
程咬金二人確實對做生意不太懂,無論方二說什麼,他們都在一邊點頭。
一副你說了算,我們隻分錢就行表情,這讓方二很是無語。
方二說:“二位哥哥,這酒就取名為醉仙釀如何?”
二人點頭。
方二又說:“二位哥哥,我準備將這商鋪全麵打通,然後好好裝修一番,如何?”
二人還是點頭。
方二說:“二位哥哥,這酒樓就取名為醉仙樓如何?”
“呼嚕~~~~!”
臥槽,這兩個貨居然喝趴下了!
於是,隻能讓人給這兩個家夥抬到床上。
然後讓管家再去采購大量的酒水,回來加工。
安排完了這些,天已經黑了。
“少爺,晚飯好了。”
小青將端來的飯菜,一一擺放在桌子上。
方二看到桌上的東西,瞬間就沒了胃口。
“整天不是蒸的就是煮的,實在是沒胃口,走,少爺弄點好吃的讓你開開眼。”
方二說完起身,向著灶房走去。
灶房裡,方二找來一塊巴掌厚的肥膘肉,切成片,備好。
小青在一邊吃驚的看著自家少爺。
少爺什麼時候還會做飯了?
“發什麼呆,燒火去。”
方二用手刮了一下小青的鼻梁。
小青的臉瞬間就紅了。
連忙跑到爐灶邊,用火石引燃了乾草,送進了灶膛裡,然後又慢慢的加入木柴。
很快,鍋灶下麵火就大了起來。
方二將準備好的肥膘肉都丟進鍋裡。
“滋~~~~~!”
肥肉進鍋,和燒熱的鐵鍋接觸,瞬間就有肉香傳來。
這土灶鍋的火力,比那天然氣可給力多了。
方二拿著鏟子,快速的翻拌著。
肉裡的油脂被不斷的熬炒出來,體積越來越小,而鍋裡的油脂越來越多。
等到肉都變成了焦黃色,不再有油脂滲出的時候。
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方二將肉撈了出來。
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