第4章 忽悠,接著忽悠...

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自有辦法!”

何雨水畢竟年紀還小,聽到這話瞬間一掃低落情緒,滿臉都是燦爛的笑意,連忙在他懷裡掙紮著要下來,語氣雀躍:“雨水聽話!我乖乖上學、好好聽課!我聽話爹就會回來!我現在就去上學!”

看著妹妹滿心歡喜的模樣,傻柱重重點頭,心底暗自感慨,何大清啊何大清,你這輩子能有這麼乖巧懂事的閨女,真是祖墳冒青煙,再敢混賬,老子就不隻是把你當小日子整咯!

兄妹二人快速收拾妥當,仔細鎖好屋門、關好門窗,嚴防院裡幾隻紅眼耗子趁機偷東西。

隨後傻柱牽著何雨水的小手,一路將她送到紅星小學。

如今的何雨水剛上一年級,成績拔尖、乖巧懂事,從來不用家裡操心學習。

送完妹妹,傻柱按照腦海中的記憶,熟門熟路朝著四九城赫赫有名的豐澤園走去。

一路快步趕路,不多時便踏入豐澤園後廚。

剛進後廚大門,就看見學徒王小軍正埋頭認真擦拭灶台,動作麻利勤快。

王小軍一抬頭看見他,臉色瞬間一變,連忙小跑著湊過來,壓低聲音急道:“柱子哥,你今天咋遲到了!宋師傅臉色難看的很,你趕緊去備菜,別再挨罵了!”

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傻柱微微一怔,腦海中瞬間翻湧出相關記憶。

王小軍和傻子關係向來不錯,兩人是後廚最底層的兩個學徒,處境相似、惺惺相惜。

豐澤園主打魯菜,所以後廚大多數灶台、幫廚、學徒都是魯菜灶頭的。

他的師傅宋大海,是豐澤園唯一專攻川菜的灶台師傅,一手正宗川菜麻辣鮮香、功底紮實,在四九城攢下了不少回頭客。隻是川菜重油重辣,不符合京城多數人的口味,算不上頂流菜係,所以處境也就一般。

原主能拜入宋大海門下,也是靠著何大清和宋大海早年的師兄弟情誼,算是後廚川菜口唯一的正式學徒。

而王小軍比他更慘,無根無憑、無人引薦,名義上是學徒,實則連正經師傅都沒有,天天乾的全是最累最雜的粗活,半點核心手藝都接觸不到。

想到這裡,傻柱心中一暖。

宋大海為人嚴厲、脾氣火爆,對手藝要求極致苛刻,但心腸不壞,對原主是真的儘心栽培、真心關照,隻是性子太硬、不懂圓滑。

傻柱從兩年前入後廚當學徒,從掃地打雜做起,去年開始上手切墩備菜,一直中規中矩、不算出彩,卻也從未偷懶懈怠。

往日這個時辰,他早已就位備菜,今日因何大清和易中海的事遲到,也難怪師傅動怒。

不敢耽擱,傻柱連忙快步走到自己的切墩工位,拿起刀具食材,著手準備後廚川菜口每日銷量最高的土豆絲。

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