第9章 雙喜臨門

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【第9章 雙喜臨門】

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次日一早,天剛蒙蒙亮。

傻柱照常早起,送何雨水去往紅星小學,隨後獨自一人火急火燎趕往豐澤園。

剛踏進後廚大門,一眼就看見自家師傅宋大海,正陪著豐澤園的李經理蹲在角落低聲交談,兩人時不時點頭低語,不知道在商議什麼。

不遠處的王小軍一邊勤快擦著灶台,一邊時不時偷偷扭頭張望,神色滿是緊張。看見傻柱進來,王小軍眼睛瞬間亮了,拚命地跟他眨著眼睛,把他看的莫名其妙。

李經理四十多歲,國字臉、濃眉大眼,為人穩重得體,說話做事滴水不漏,在豐澤園威望不低。

傻柱快步上前,恭敬行禮:“師傅好,李經理好。”

打完招呼,他便習慣性轉身,準備走到切墩工位開工乾活。

“柱子,你等等。”

李經理笑著開口叫住他,眼神滿是讚許:“聽說你昨天被牟老當眾誇獎了?刀工進步神速,很有靈性,不錯!”

“既然牟老都開口認可你的手藝,你的工資也該調整調整了。從今天起,月工資從八塊漲到十二塊,好好乾,別嫌少啊。”

傻柱聞言眼前一亮,心裡十分驚喜,連忙笑著道謝:“謝謝李經理!不少不少,太感謝您了!那我先乾活了!”

這時一旁的宋大海笑著開口攔住他:“等等,先別急著乾活,還有事跟你說。你覺得小軍這孩子人品、性子怎麼樣?”

這話一出,遠處的王小軍渾身一僵,猛地轉頭看向傻柱,眼神裡滿是忐忑與祈求,死死等著他的評價。

傻柱扭頭給了王小軍一個放心的眼神,隨即轉頭認真回道:“師傅,小軍人很不錯,踏實勤快、任勞任怨,自打進來乾活,從來沒有遲到早退、偷奸耍滑的時候,我跟他相處得挺好。”

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宋大海滿意的點了點頭,臉上笑意更濃:“行,那我就放心了。”

“從今天開始,你帶著小軍學切墩。昨天牟老特意交代,你悟性高、進步快,可以試著帶帶新人,先磨練一下帶人本事。”

傻柱聽完,臉色瞬間微微發苦。

他心裡暗自吐槽,真是典型的既怕兄弟苦,又怕兄弟開路虎。王小軍踏實能乾,是難得的老實人,可川菜灶頭本就人手緊缺,小軍要是切墩了,那哪些零碎活計大概率都會分一部分到自己頭上,這不純純給自己加負擔?

沒等他暗自糾結完,宋大海笑著抬手,輕輕敲了下他的腦門。

“你小子別瞎琢磨。李經理已經給咱們川菜灶頭新安排了一名幫廚,小軍以前的雜活,以後都由新人接手。你專心教小軍切墩手藝,等他把基本功練紮實,以後後廚大菜切墩你來管,平時就跟著我站灶台打荷,好好觀摩學習上灶手藝,普通菜就叫給他就成。”

一語驚醒夢中人!

傻柱瞬間狂喜,徹底反應過來。

這哪裡是讓自己帶人乾活,這分明是師傅有意栽培啊!

等李經理轉身離開後廚,宋大海對著不遠處的王小軍招了招手。

王小軍眼睛瞬間一亮,一溜煙飛奔過來,站在兩人麵前,緊張得手足無措,想看師傅又不敢直視,局促得不行。

宋大海沉吟片刻,緩緩開口:“小軍,你在豐澤園熬了這麼久,也算勤懇踏實。我問你,你對川菜手藝,有沒有心思學、願意不願意跟我好好學?”

這話如同天降甘霖,直接砸在了王小軍心坎裡。

“有!我太願意了!”

王小軍激動得渾身發抖,根本來不及多想,“噗通”一聲直接跪倒在地,砰砰砰,重重磕了三個響頭,聲音哽咽:“師傅在上!弟子王小軍,懇請師傅收我為徒!”

一旁的傻柱看得目瞪口呆,看著這貨頭上已經迅速腫脹的大包,心裡直呼:狠人!是個狠人!夠果斷、對自己夠狠的!

宋大海看著他赤誠的模樣,臉上露出了滿意的笑容:“行了,起來吧。從今日起,你就是我宋大海的徒弟。先跟著你師兄好好學切墩基本功,有不懂的隨時問我。拜師手續,我讓李經理回頭再辦。”

說完,宋大海便背著手,從容走出了後廚。

王小軍呆呆站起身,依舊一臉難以置信,轉頭死死盯著傻柱,抬手狠狠給了自己一巴掌。

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