【第11章 打臉張胖子】
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張胖子對此渾然不覺,出鍋裝盤後,還特意轉頭挑釁地看向傻柱,眼神裡寫滿了鄙視與得意,仿佛做出了什麼絕世美味。
傻柱強壓笑意,滿臉嫌棄地搖了搖頭,轉身就準備離開,懶得跟這群不懂裝懂的人浪費口舌。
可他想息事寧人,對方卻不打算放過他。
張三直接上前兩步,高聲喊道:“哎哎哎!傻柱你別走啊!話還沒說清楚呢!”
“我哥這一手酸辣土豆絲做得怎麼樣?夠不夠正宗?算不算你們川菜的標準做法?你倒是說句話啊!”
傻柱眼皮都懶得抬,腳步不停,執意要走。
這時一旁的張胖子看他要走,以為他怕了,直接笑了起來,故意開口刁難:“別走啊傻柱!你平日裡不是最能吹、最囂張嗎?怎麼關鍵時刻慫了?”
“咱們後廚幾十號人,這一鍋菜不夠分,我這兒還有半鍋現成的食材配料。怎麼?有本事你也露一手?讓我們開開眼?”
此時後廚午市高峰剛過,忙碌的師傅學徒大多歇了下來,偌大後廚就剩他們四人,外加兩三個看熱鬨的魯菜學徒。
眾人一聽這話,瞬間來了興致,紛紛圍了上來,哄笑聲、嘲諷聲此起彼伏。
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“就是啊!平時嘴硬得很,真讓他上手就不敢了?”
“呦呦呦,裝啥高手呢,說到底就是學徒一個,根本沒本事上灶!”
刺耳的嘲諷聲接連入耳,徹底點燃了傻柱的火氣。
他何時受過這種窩囊氣?
下一秒,傻柱眼神一厲,猛地轉身上前,身形一晃,順勢使出王八拳的坤頂。
肩部驟然發力,精準撞在張胖子身側,體型壯碩的張胖子竟直接被撞得一個趔趄,連連後退兩步才站穩。
張胖子臉色驟變,剛要張嘴怒罵,傻柱隻是惡狠狠地瞪了對方一眼,這貨竟然就這麼慫了!
他也懶得搭理,雙手直接探入旁邊備好的土豆絲盆中,快速反複淘洗,冷水衝刷、瀝乾控水,動作乾脆利落。
一邊清洗,他一邊冷聲罵道:“這尼瑪誰切的墩?刀工都他娘的還給師娘了吧?就這玩意也敢叫麻辣土豆絲?簡直不嫌丟人現眼!這尼瑪都趕上燒火棍了,拿去燒火都嫌浪費!”
這話極儘嘲諷,聽得切土豆絲的張三臉色瞬間漲得通紅,惱羞成怒,攥著拳頭就要衝上來動手。
“傻柱,我看你丫的就是欠抽.....”
“站住!”
王小軍見狀,順手提起一旁桌上的菜刀,瞬間挺身而出,死死護在傻柱身前,刀尖指著張三怒聲嗬斥,“嘛呢?想欺負我師兄?先過我這關!”
這一下整的張三有點騎虎難下,可如果真的腿了,那豈不是麵子都丟儘了?
“哼,看個屁,滾遠點,不是要比手藝嗎?手底下見真章!別給老子耍橫,要不然老子剁了他....”
張三依舊怒氣衝衝,還想上前爭執,卻被一旁的張胖子伸手死死拉住。張胖子湊在他耳邊低聲嘀咕了幾句,壓下了他的火氣,幾人這才暫時退到一旁,冷眼旁觀。
傻柱低頭看著盆裡徹底洗淨、潔白清爽、毫無澱粉殘留的土豆絲,輕輕歎了口氣。
說實話,若是放在今天之前,自己沒有何大清刷出來的精通級川菜功底,自己大概率真比不上剛才張胖子那糊弄人的一鍋菜。
但今時不同往日!
“小軍,回咱們川菜灶!”傻柱沉聲開口。
“好嘞師兄!”王小軍立刻應聲,端起土豆絲盆快步跑回後廚角落。
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