第二天清晨。
初秋的晨霧還沒散盡。
顧青按下遙控器，捲簾門緩緩升起。
玻璃門外，人頭攢動。
劉大爺拎著摺疊馬紮，王婆婆挽著他的胳膊站在最前排。趙磊穿著衝鋒衣，帶著幾個程序員同事排在後麵。
顧青拉開門。
食客們魚貫而入，徑直走向自己熟悉的座位。
“顧老闆，老規矩。”劉大爺走到收銀台前，掏出手機，“一份八寶粥，我老伴兒要百合銀耳蓮子羹，現場吃。另外，中午預約三份當歸燉雞加三份米飯，蘸料隻要兩份，都是打包帶走。”
“滴——收款1254元。”
“咦，劉大爺，你們今天怎麼回事，要打包帶走，還要多帶一份？”顧青有些疑惑。
劉大爺笑了笑，說到：“害，我家那小兔崽子休假回來一趟，給他帶點好吃的。”
王婆婆也補充到：“他現在工作忙，一年見麵的次數也不多。”
張大爺聽聞後，轉過頭來：“現在的年輕人也不容易，從讀書到工作的競爭壓力都大，帶顧老闆的手藝回去，也算是犒勞犒勞你們兒子。”
趙磊等人一聽，眼中流露出感動之色：“張大爺啊，可算有人為我們年輕人說句話了，好多老一輩，天天說我們時代好，說我們不努力，他們哪兒知道，我們從小到大，就沒有真正停歇過。”
劉大爺也說：“每個階段都有每個階段的難，每個人都有每個人的不易，我們其實都算是生活過得不錯的了。”
...
小票打出，顧青遞過單子，劉大爺接住。
趙磊快步走上前，掃碼：“顧老闆，一份八寶粥，中午預約一份當歸燉雞加米飯蘸料。”
“滴——收款512元。”
點餐聲此起彼伏，顧青敲擊屏幕，打單，轉身進入後廚。
熱氣騰騰的八寶粥與銀耳羹端上餐桌，穀物香氣鋪滿整個大廳，咀嚼聲與吞咽聲取代了交談。
一小時後，早高峰的人潮退去。
九點整。
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一輛紅色轎車停在路邊。
蘇清悅推門進店，她穿著寬鬆的針織衫，捲髮隨意披散在肩頭，許曼和林瑤跟在後麵。
三人臉色紅潤，對比前半個月都彷彿年輕了幾歲。
“顧老闆。”蘇清悅拉開椅子坐下。
林瑤走到吧台前看了一眼菜單：“我要一份百合銀耳蓮子羹。小清悅和曼曼要八寶粥。再預約三份中午的佛手生薑煲豬瘦肉。”
“收款1536元。”顧青收錢，出票。
三人端著餐盤落座。
湯勺攪動，熱氣升騰。半小時後，三人將碗底颳得乾乾淨淨，抽紙擦嘴，滿意離開。
顧青坐在吧台後，拿起手機看了幾眼電競賽事集錦。
時間指向十點。
他收起手機，起身走進後廚。
清洗佛手，切片生薑，處理豬瘦肉。開火，注水，下料，幾十個砂鍋在竈台上整齊排列。
中午十二點。
預約的食客準時踩點進門，劉大爺一行人沖在最前麵，大廳瞬間滿座。
肉香與果香在空氣中交匯。
顧青端著托盤穿行於過道，上菜、收盤，動作麻利。
下午一點。
大部隊吃飽喝足，紛紛結賬離開，大廳重新空曠下來。
玻璃門推開，蘇清悅三人踩著點進店。
顧青端出三個黑底瓦煲，外加三份白米飯與秘製蘸料，擺在桌上。
揭開蓋子。
金黃透亮的湯汁翻滾，清甜的果味直接衝散了秋日的乾燥。
“這是每天最幸福的時光。”許曼夾起一塊瘦肉，在紅亮的蘸料裡滾了一圈，送進嘴裡。
咀嚼兩下，肉汁四溢。
“滋——滋滋——”
尖銳的電鑽聲突然穿破空氣，鑽進大廳。
許曼手腕一抖，筷子險些掉在桌上。
林瑤放下湯勺，轉頭看向窗外：“小清悅，你家街對麵好像在裝修。”
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