第043章 什麼是摟席“嗬嗬，好，那你們坐，我回去忙了。”陳北笑著起身，回去了，顯然葉天家是最後一個通知到的，畢竟在村尾大山腳。
“振國那小子要是好好練練，以後能上國際賽場也說不定~”葉天把煙放在爺爺麵前，他現在抽的很少。
“運動員就是拿命拚，拿青春和身體換，他又是學短跑的，競爭更加激烈。”爺爺說道，搖頭並不看好，18歲19歲了，現在不出成績以後基本上也出不來了。
葉天也是點點頭，好像就是今年的五月，蘇炳添才剛剛跑進十秒大關，9秒99 。
“也是，百米短跑不進十秒，終究是陪襯啊，更別說國際賽場那些黑皮哥們了。”
“妞妞，明天可以摟席咯。”葉天看著終於放下小筷子的妞妞，笑道。
“爸爸，什麼是摟席？”妞妞正在擦嘴，問道。
“就是那天和乾媽一起吃飯的樣子，一大桌子好吃的。”葉天笑道。
“哦，好耶，摟席咯，摟席咯~”妞妞開心了，總之，隻要有飯吃，有肉吃，對她來說，就是最幸福的事。
“哈哈~”葉天疼愛的看著丫頭，他當然知道妞妞是被餓怕了，所以他要用美食來療愈自己的閨女。
下午風雲突變，狂風大起，葉天把妞妞抱進屋，小貓咪也進去，好在狂風呼嘯肆虐了一個多小時，拍拍屁股，走了，屁事沒有。
“虛驚一場~”葉天也是笑道，還以為要咋呢，結果就這？
四點多葉天開始做飯，今天他讓爺爺休息一下，自己做晚飯。
先是淘米把飯燜上，這個有電飯煲，省事的很。
然後三個番茄洗洗切切備用，打三個雞蛋。
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一小把後院菜地種發出來的雞毛菜，也就是一乍高的那種小菜秧，這個燒清湯，清爽解膩。
三根排骨剁剁，焯水的時候多煮一會，撈出清洗，然後倒入一勺花雕料酒，一勺生抽，半勺老抽，兩勺香醋醃製二十分鐘。
時間到了撈出控水，起鍋燒油，炸至金黃，不用太多油，多翻身。
之前醃製排骨的湯汁倒進去，放入三大勺白糖，再倒入一些空間泉水，猛火燒開，放入一些鹽調味，轉小火慢燉二十幾分鐘再大火收汁，最後圍著鍋邊再淋入一勺香醋，一丟丟的味精，撒上白芝麻，味道撓一下就起來了，然後出鍋。
鍋洗乾淨，在加大火，鍋子熱了倒入花生油，油溫高了，打好三個雞蛋攪拌後倒入鍋內，翻炒完成盛出來備用，再倒一些油，炒番茄，炒至出番茄汁，加入一點鹽，放入雞蛋，翻炒均勻，出鍋。
最後熱鍋倒入泉水倒點油，水開放鹽，倒入雞毛菜，再開倒入一丟丟的味精，出鍋。
把鹵好的又燜了一個多小時的牛腱子拿出來，切成厚厚的薄片，開飯。
“好吃，真好吃，爸爸，這個排骨酸酸的，甜甜的，好好吃~”妞妞又吃美了，眼睛又沒了。
“好吃多吃~”葉天笑道，爺爺照例一杯藥酒，他就自己開了一瓶啤酒，自斟自飲。
“牛肉燉的入味了。”爺爺笑道。
“你和妞妞吃，我多燉了一個小時，稍微軟爛點。”葉天笑道，要是他自己，肯定不會這麼軟爛，要稍微硬一些。
第二天上午，村裡從早上開始就瀰漫著誘人的香味，不少孩子早早的就過去玩耍。
一個臨時的遮雨大棚，請來的鎮裡專門做上門大席的大廚和幫工，已經在忙碌，幾口大鐵鍋都在燉肉，或者蒸菜呢。
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村口有一處挺大的空地，是曬穀場，現在被放上了十幾張大圓桌和凳子。
葉天抱著妞妞出來的時候，已經十點多，先去陳北位於村口不遠處的家，上了禮金，葉天問過爺爺，都是給二百，他也不突出，看到前麵村裡人都是給的二百，他也就給了二百。
然後看到一個嘴上有絨毛的大小夥，走過去拍拍：“振國回來了？”
“天哥~”振國和葉天關係一般，葉天出去讀高中的時候，他才十歲，後來就跟著父母去了省城，也是過年過節才回來。
但是因為他大伯陳東是村長，陳家和葉家關係也不錯，所以他看到葉天喊哥就對了。
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