有什麼好吃的!」
朱元璋豪邁的嗓音在深夜飯館裡迴蕩,陳禾順著聲音看向門口,今天朱伯父帶來的是之前見過的大兒子。
「早就給您準備好啦!」
陳禾從廚房端出來一個托盤,上麵放著一個碩大的砂鍋。
「誒?陳禾,今天怎麼做這麼快?」往常都是他們來了現開火,做好飯最快最快也得一刻鐘。
「嘿嘿嘿」陳禾笑了笑,「伯父,說起來這還得感謝您。」
「感謝我?」
「對啊,多虧了四郎,昨天教訓了那幾個地痞,今天我這店裡就開始有顧客了!」
朱元璋一聽陳禾生意有了進展,也跟著開心。
「哈哈哈哈,好!隻恨這幾個潑皮來得太晚,要早來幾天咱早把他們收拾了!」
「所以說得感謝您!今天我就沒關火,專等您來!」說著陳禾把砂鍋蓋子一揭,「您來嘗嘗這個!」
霧氣散去,朱元璋父子衝砂鍋裡定睛觀瞧。
湯汁赤紅油亮,牛腩酥爛,氣味裡滿是果肉酸甜,鮮香濃鬱。
老朱再一細看,裡麵有一些他認識的食材。
牛肉,他再熟悉不過。當初偷殺財主家的牛,就是他一生鬥爭反抗命運的起點。
土豆,他也認識。這幾天恨不得做夢都是這畝產兩千斤的神物。
但這顏色赤若丹朱,紋理細膩的塊狀食材,卻是他見所未見的。
陳禾看出老朱的新鮮感,盛出一碗番茄牛腩放到老朱麵前。
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老朱抄起勺子就要猛猛品嘗,可看見這滿碗通紅的顏色,又猶豫起來。
「陳禾,這個一定很辣吧!」
在試過赤焰火龍牙和火鍋之後,老朱很自然地把紅色和辛辣聯繫在一起。
「伯父,這道菜不但不辣,而且是濃香鮮甜,綿軟酥爛,最適合您!」
朱元璋對陳禾的話深信不疑,在朱標的注視下吃進一大口。
「這?」朱元璋張大了嘴,不可思議道:「這也太美味了…」
朱標一聽這話,也咽下一口。
父子倆迅速同步狀態。
「酸甜開胃,肉爛香醇,跟土豆綿沙的口感簡直是天作之合!」
朱標對這道菜的喜愛甚至超過了火鍋。
陳禾又盛來兩大碗米飯,和湯汁拌在一起,直讓這父子倆一陣讚嘆。
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