吧小當家!”
“咦?我看的不是秋季選拔嗎?”
聽到他們的聲?音,劉昴星身後有幾?個觀眾腳步微頓,下意識抬頭打量了一下四周和麵?前的建築:“難道我走錯到隔壁牌佬區了???”
“好哇,遠月這麼擠的學習任務你還看牌佬打牌?”
另外有人開?口?接過話茬:“你對料理不忠誠,我要告到十傑評議會!”
“我¥%……”
月天之間,曾經隻有十傑才能使用的神?聖之地。
“各位同學們老師們!”
主持人站在比賽高台的中央,手持話筒大聲?道:“今天這場淘汰賽將決出進入半決賽的最後一名同學!”
“經過前三天的激烈對決,現在已經進入半決賽的同學們分別是A組幸平創真同學,A組葉山亮同學和B組田所惠同學!”
主持人簡單帶眾人回顧了一下前三天的勝利者,畢竟昨天除了秋季選拔的比賽之外,還有一場精彩程度和觀眾人數都更多的食戟,很多人都不知道月天之間的戰況。
能夠在遠月主持比賽的都有兩把刷子,日本特有的中二熱血強調如擂鼓般響徹整個月天之間:“而今天即將要上場的兩位同學們分別是——分子美食學的神?之子的薙切愛麗絲!”
薙切愛麗絲,遠月學園總帥“食之魔王”薙切仙左衛門的孫女,作為?分子料理領域的天才,她九歲就在北歐舉辦的分子美食學領域最具權威的國?際比賽中稱王稱霸,十歲時取得的專利已達四十五項,還與多達二十家料理店和菜譜研究協會簽約,雖然沒有神?之舌表姐薙切繪裡奈那麼敏銳的舌頭,但?能夠通過高精密儀器對味道結構重?組。
是劉昴星出現之前,B組得分最高的選手。她的那道獲得95分超高評分的咖喱料理就是運用化學實驗的方式來烹飪製作。不僅如此,由她烹飪的料理外觀總是超乎一般人想像,呈現出科技化的精密嚴謹感,給食客視覺上的超前震撼。
“喔喔喔喔喔喔!!!”
觀眾席上屬於薙切愛麗絲的後援團發出整齊的歡呼:“分子女王愛麗絲!”
“上啊!征服劉昴星!”
“然後就是手握神?秘發光料理的中華插班生,被許多同學稱為?高一之光的——劉昴星!”
“\劉昴星!/\劉昴星!/\劉昴星!/”
不知不覺間,劉昴星已經積累出人數並不輸給薙切愛麗絲後援團人數的支持者,他們絕大多數都是昨天去B會場觀看食戟的觀眾。
“真是森*晚*整*理小看你了,劉昴星同學。”
比賽台上,薙切愛麗絲麵?帶微笑,表情輕鬆毫無陰霾:“沒想到你竟然還有發光料理這麼一手。所以插班考試的時候,你是做出了發光料理才得到繪裡奈的承認嗎?”
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劉昴星:“?”
“怎麼樣?她爆衣了嗎?她誇你的料理好吃嗎?”
少女的聲?音清脆,眼底情緒莫名:“但?是發光料理這種老掉牙的料理傳說再?怎麼厲害,也?絕對比不過站在化學和物理巨人肩膀上的分子料理吧。”
劉昴星:“……?”
“不然你會什麼會參加我的分子料理研究社呢?”
薙切愛麗絲單手按在自己的胸前,渾身色彩寡淡蒼白,隻有瞳孔鮮亮如紅寶石的白發少女矜持地介紹道:“我就是遠月分子料理研究社的社長薙切愛麗絲,很高興你能認識到分子料理的巨大潛力?,選擇加入我們。”
劉昴星:“啊?”
“傳統烹飪需要代代相傳的技藝和感官判斷,強調食材原態與完□□味,依賴鍋具、刀具、爐火等傳統廚房設備,通過加熱、發酵、醃製等自然手段改變食材味道……”
薙切愛麗絲侃侃而談道:“而分子料理打破了食材的固有形態,基於物理、化學和生物學原理,將烹飪視為?可量化、可複現的實驗過程,使用液氮、真空低溫機、離心機等實驗室設備,依賴海藻酸鈉(球化)、黃原膠(增稠)、卵磷脂(乳化)等食品級化學物質分離食材的味、形、質,再?重?新組合,是料理在現代科技發展過程中的新方向,也?是未來料理界的大趨勢!”
少女不愧於她分子料理天才的名號,隨口?一說就概括了劉昴星花了好久才勉強學清楚的分子料理手段。
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