還有一些我都還不認識，而你卻已經開始熟練操作它們了。而且我有注意到雖然你總是說分子?料理如何優秀，但你的基本功其?實也很?紮實，你的刀工非常厲害，能夠在無數精密儀器的包圍下?還能下?苦工練習刀工，說明你也是一個非常有實力的廚師。“
劉昴星將手裡的手帕收回來，再一次向薙切愛麗絲伸出手：“真是一場精彩的料理交流，承蒙賜教。”
“賜……教……？你說我嗎？”
薙切愛麗絲愣住。
“對。”
劉昴星點頭?，頭?頂的炸毛劉海前?後?晃動，相較於其?他人五官稍顯稚氣的臉上是單純清澈的認真：“在分子?料理方麵你真的很?強大?，甚至可?以說是老師級別的水平。今天這場比賽，我光是站在你的對麵觀看你烹飪時的手法和聽你對食材元素的設計理念，就已經受益匪淺。”
“謝謝你。”
劉昴星絲毫不掩飾自己又學了幾招的意思：“老師辛苦了。”
“……”
不知道該是驚訝這人都這種情況了還能夠在製作五種口味的火鍋之餘，還有時間?看自己這邊；還是該生?氣這人的凡爾賽發言，但最起碼薙切愛麗絲心裡已經好多了。
她遲疑片刻，最後?想到這可?是讓薙切繪裡奈和祖父都承認的廚師，自己得到了他的認可?，那相當於得到了他們倆的認可?。
於是一把將自己的手放上去?握住，笑眯眯道：“劉昴星同學，今後?分子?料理研究社?的社?團活動別忘了參加，這麼家中常備的分子?料理機器都不認識可?不行呢！”
“？”
“愛麗絲小姐竟然——”
另一邊，站在薙切繪裡奈身邊的小秘書新戶緋沙子?瞠目結舌，心中掀起一陣驚濤駭浪：“也輸在他的手裡？！”
“緋沙子?，那可?是發光料理。”
薙切繪裡奈居高臨下?的看著比賽台上的劉昴星，神情漠然，這一刻她的表情與評審席中的薙切仙左衛門一樣，都有一種遊離旁觀的不動聲色之感：“我的父母追尋半生?才半隻腳勉強踏入的傳說領域。或者?說，他如果拿不到滿分，我才會奇怪。”
但很?快，隨著打量到劉昴星身上的衣服，大?小姐眼底還有一絲細微的疑惑：“好像在哪裡見到過……”
但是她回憶許久還是沒有想起來，這抹熟悉似乎隱藏在久遠褪色的記憶裡，而她尚未發掘。
“劉昴星……”
觀眾席的另一側，深膚白發的葉山亮站在欄杆處，看著底下?的劉昴星：“真不簡單。”
擁有明銳嗅覺的葉山亮想起，四天前?，秋季選拔組內淘汰賽剛開幕的那一天早上，自己在劉昴星的身上嗅到了咖啡豆的味道。
那天所有人都說劉昴星的陰陽咖喱如何出眾，發光料理如何強大?，但隻有他清楚他真正的小巧思。
當人持續暴露於同一氣味時，嗅覺受體細胞會逐漸對該氣味敏感度下?降，這種現象被稱為“嗅覺疲勞”或“嗅覺適應”，味覺也一樣。而咖喱主題的會場裡，AB兩?組各有數十名選手，也就相當於評審們的鼻子?和味覺會接受幾十次的辛香料刺激。
咖啡豆烘焙後?的揮發性?化合物，如吡嗪、呋喃類等物質能快速覆蓋鼻腔中殘留的氣味分子?，刺激嗅覺受體“重置”，並且能有效分散注意力，打斷嗅覺與味覺適應的神經信號傳遞，而並非隻是單純地“清潔”，從而可?以幫助人體快速恢複嗅覺味覺的敏感度。
評審員們的嗅覺和味覺在其?他人數十次的辛香料刺激下?閾值過高，甚至到達了疲勞的狀態時，端上一份添加咖啡豆的咖喱，就可?以在重置評審味覺和嗅覺的同時，讓早已精神疲勞的評審們打出高分。
當然，這種謀算也隻有他這種嗅覺靈敏的人能夠察覺得出來。可?也由於這種細枝末節的東西，引起了葉山亮對劉昴星的關注。
“既能做出發光料理，還能在烹飪料理的時候有這麼多設計。”
五官輪廓與氣質與成年人相差無幾的葉山亮看著劉昴星，冷峻的綠色眼眸目光銳利，是高高在上的饒有興致：“你果然很?有趣。”
“……”
現在A組之就隻剩下?贏了黒木場涼的幸平創真，和贏了丸井善二的葉山亮。
B組也隻有贏了塔克米的田所惠，和贏了薙切愛麗絲的劉昴星。
AB兩?組組內還需要再比試一場，贏的人才能進?入總決賽與其?他組的第?一名角逐最終的冠軍。
“那麼現在就由我來介紹半決賽的比賽名單！”
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