上午10：30
三組九名嘉賓再次齊聚龍味道餐廳棕櫚海灘店。
接下來半個小時是餐前準備時間。
負責前廳的C組清理衛生。
陳君安所在的A組需要提前備菜。
掌勺的B組最輕鬆，正在老師傅的帶領下對調料進行辨認。
記住調料大概位置後，他們組三個人都閒了下來。
周勝一跑去外廳，想幫倪紅葉打掃衛生，被對方拒絕，又溜達回後廚。
左逛逛右轉轉，來到陳君安身邊。
“我們店最火的五大招牌菜，分別是宮保雞丁、麻婆豆腐、腰果蝦仁、辣炒蛤蜊、紅燒海鱸魚。”
“除了麻婆豆腐和辣炒蛤蜊不需要砧板備菜，其他三道你都要提前準備十份的量。”
“先從宮保雞丁開始準備吧，準備好雞丁，並進行醃製，輔料也記得提前切好。”
行政主廚連心對陳君安交代完，便放下他去交代安淺兒的工作。
陳君安從冰箱取出半盆雞胸肉，在冰箱裡放了一晚的雞胸肉已經自然解凍。
將其攤放在砧板上，正欲切丁。
餘光瞥見周勝一晃晃悠悠來到自己身後。
“陳君安，用不用幫忙？”
“不必了。”陳君安果斷拒絕。
他可不覺得這家夥那麼好心，平白無故的會主動幫自己。
周勝一被拒絕也不氣餒，掏出手機，靠坐在周勝一身後的桌沿上，若無其事地刷起短視頻。
【我靠，他倆什麼時候和好了？】
【哪裡和好了，你沒看陳君安拒絕了嗎？】
【分明是周勝一有心和好，陳君安小肚雞腸，不想跟周勝一和好。】
【越沒本事的格局越小，說的就是陳君安這種人。】
起初連心指導安淺兒準備涼菜，又去指導薑璃處理魚蝦。
轉一圈回來，發現周勝一沒事做，便指了指陳君安身邊的調料台：
“你要是沒事，幫他調醃料和碗芡，配料表貼在牆上了。”
配料表是節目組提前安排的好，專門給嘉賓們用的。
“是！”
周勝一站直，十分做作的對連心點點頭。
陳君安聽到後皺了皺眉頭，想到是連心的安排，也就沒說什麼。
【陳君安，你看看人家周勝一的格局，再看看你，也不知道說聲謝謝。】
【我對周勝一黑轉路了。】
【反觀陳君安，已經黑轉墨了。】
【大家可以關注一下陳君安的個人黑粉超話“沉菌氨”，關注人數馬上破十五萬了！】
擁有【廚藝•精通】後，陳君安的刀工有著質的進步。
體現在宮保雞丁這種家常菜上，這種進步不是專業廚師是看不出來的。
同樣是雞丁，在他手裡每一塊都方方正正，大小和質量幾乎相同。
將十份量的雞丁全部切好，他把這些全都交給周勝一。
自己又拿起洋蔥、青椒、胡蘿卜等準備輔料。
接過雞丁的周勝一麵色不變，心中卻忍不住狂笑。
左右瞄了幾眼，發現沒人看自己。
他稍稍側過身子，擋住自己的直拍鏡頭。
原本抓向醬油的手微微改變方向，一瓶恒順牌黑醋來到他手中。
快速向盆中的雞胸肉甩了幾下，又若無其事地放回去。
用手將調料在雞肉上摸勻，就算是大功告成了。
“弄完了？”
陳君安見周勝一停手，走過去拿過裝雞丁的鋼盆。
“沒錯，完成了。”
周勝一擠出一個十分假的微笑，陳君安光是看著就感覺不舒服。
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不過考慮到對方幫自己忙了，他還是公式化地說了聲謝謝。
說完，他指了指一旁的安淺兒：
“不如你去幫幫他吧。”
A組和C組開工之後，許昭昭有魯少宇幫忙，曹冬嘉一早就湊去薑璃那裡幫忙。
倪紅葉也被周勝一問詢過，隻是她拒絕了對方的幫忙請求。
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