中午11:30
龍味道餐廳準時開業。
此前節目組通過線上報名,邀請18桌共72位顧客來到餐廳用餐。
在開始營業後的十數分鐘內,這些受邀顧客悉數到場,將餐廳一二樓填滿。
其中有不少顧客,都是在營業前提前到場。
他們大多是曹冬嘉、薑璃和安淺兒的粉絲,在邁阿密或周邊城市留學。
他們都是帶著條幅和應援物來的。
當然還有周勝一的粉絲,他們表現得低調一些。
讓粉絲們感到遺憾的是,這四位此時都在後廚。
“梁奇帥哥,你知道我們家冬嘉哥哥負責炒哪些菜嗎?”
“不好意思小姐,後廚的工作我也不清楚。”
梁奇微笑著對麵前的女顧客致歉。
“嘿嘿,還是我們這桌好點!”
隔壁桌安淺兒的粉絲目標明確。
對著菜單上的指指畫畫。
整個餐廳的涼菜都是由安淺兒負責,對她們來說無需要糾結點什麼,全點涼菜!
“你們粉絲也不知道心疼一下她嗎?點那麼多涼菜多累。”
不遠處的一桌,是薑璃的粉絲,他們刻意避開魚蝦類的食物,點了一些傳統家常菜。
除了這些粉絲,也有許多正常的顧客。
邁阿密是以拉丁裔為主的城市,尤其以古巴人居多。
傳統的老美紅脖子在這座城市比亞裔多點有限。
坐在二樓樓梯口的一家紅脖子白人,從德州來到邁阿密旅行。
女兒聽說這家負有盛名的餐館搞活動,能免費就餐,隨手報名參加的。
“小姐,請問您這裡的招牌菜有哪些?”
負責點單的許昭昭指著菜單,將店內招牌菜一一告知。
她雖然是藝術生,但好歹也是央音研究生在讀,簡單的口語交流還是能過關的。
“我的主菜要宮保雞丁,湯就要玉米排骨湯,主食要蛋炒飯,開胃菜要涼拌海蜇……我點好了,媽媽,該你點了?”
“我的主菜也要宮保雞丁,湯選這個紫菜蛋花湯好了,主食要陽春麵,開胃菜要剁椒皮蛋。”
媽媽點完,把菜單又拿給兒子。
“我的主菜要……”
許昭昭個人直播間:
【經典分餐製,經典一人抱著一盤子菜吃。】
【點兩份宮保雞丁笑不活了。】
【他們難道看不到菜單上的湯是一盆嗎?他們難道要一人喝一盆?】
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【就沒人在意價格嗎?宮保雞丁21刀,玉米排骨湯26刀,蛋炒飯16刀,涼拌海蜇18刀,一個人吃80刀?】
【誰說紅脖子都是窮鬼的,這也太有錢了吧!】
【紅脖子的老大不就是個白男老錢嗎?】
【你們是不是忘記了……這免費的,點多少都不花自己錢。】
“哪個……其實你們一家四口,吃四道熱菜,一例湯,一份涼菜,和四份主食就好。”
“我們中餐是合餐製,每一份份量都很大,嗯……就像你們吃感恩節的火雞一樣。”
許昭昭用不太流暢的為這一家人解釋。
“哦,真是感謝您,要不是您提醒,我們要浪費很多食物了,願主保佑您。”家庭裡的媽媽感謝道。
饒是如此,這家人還是點了很多,足足四道熱菜、三道涼菜。
大概是免費的緣故吧。
反正費用由節目組承擔,許昭昭也沒再勸些什麼。
………
後廚,
前廳的點單如雪花般飄向後廚,魯少宇、曹冬嘉、周勝一正站在灶台前,等待師傅發令。
“魯少宇,紅燒海鱸魚、避風塘炒蟹、蔥燒海參這些大菜就交給你了。”
“沒問題。”
魯少宇自詡在全男三人組裡,廚藝是最好的,主動攬下頭灶的職務,接手的都是大菜、主菜。
“曹冬嘉,你負責做腰果蝦仁和辣炒蛤蜊這些,沒問題吧。”
“好嘞!”
曹冬嘉欣然接受。
前麵他幫薑璃處理水產,蛤蜊、蝦仁這些都是他親手處理的,如今讓自己來做也正合適。
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