客皆送一串冰糖葫蘆——”
古人把火鍋稱作“古董羹”，因食物投入沸水中時發出的“咕咚”聲而得名，隻不過這時候涮的普遍是清湯鍋子。
這營銷手段雖然稱不上有多高明，但在全然無營銷、僅憑口碑招徠顧客的古代，洗腦效果還是十分顯著，至少半個西州城的人都曉得都護府大街有個薑記食店要開張了。
還沒到開業那日，就有不少孩童時常會到薑言意鋪子跟前晃悠，膽子大些的還會問她有沒有糖葫蘆贈。
薑言意通常都會撿塊糕餅遞給她們，說開業當天進店用飯會免費贈送，孩童們這才興高采烈地離去。
秋葵心疼薑言意要送出去的那些冰糖葫蘆和糕餅：“花花，咱們這還沒開業賺錢呢，就先散出去不少錢了。”
薑言意笑道：“舍不得孩子套不住狼，用這麼點花銷打響名氣，已經是咱們賺了。”
在後世不管做什麼，光是宣傳都得成為一大筆開支，薑言意在這一刻真的突然覺得，在古代做生意挺好的，至少競爭力比後世小了很多。
可能是兩人都有些緊張，距離火鍋店開業的前一晚，薑言意跟秋葵都睡不著。
二人守在廚房，秋葵一遍一遍地擦洗碗碟，薑言意本來是打算四更天再起床吊湯的，索性也就生火把湯先吊上了，又把外邊烤爐的火也點燃，烤了幾屜蛋撻。
“花花，蛋撻明天也是免費送的嗎？”秋葵便擦碗邊問。
“嗯，咱們是指望著賣鍋子賺錢的，自然得想儘一切辦法讓人花錢來吃鍋子。”薑言意道。
她有信心，隻要食客吃過一回她們的鍋子後，以後一定會成為回頭客。
秋葵頗為肉疼地道：“可我覺著這樣好虧啊。”
冰糖葫蘆也就罷了，蛋撻可是用牛乳和雞蛋做的。
薑言意安慰她：“放心，這些銀子都會賺回來的。”
等到天明，薑言意跟秋葵都回房換了一身新衣，早早地把鋪子門打開，外邊的牌匾上掛著紅綢，瞧著就喜慶。
隻不過因為時辰尚早，街上還沒幾個人走動，就連賣朝食的都才開始擺攤。
大家都是一條街做生意的，薑言意偶爾也會去街邊的小攤買吃食，她做鍋子生意跟他們買朝食的也沒什麼競爭，相處都頗為和睦。買餛飩的大娘和賣煎餅果子的大叔跟她寒暄幾句，送了碗餛飩和煎餅果子給她算是恭賀開店。
薑言意道了謝，沒再做早膳，跟秋葵一起吃了餛飩和煎餅果子當早點。
秋葵平日裡最愛吃的一個人，眼下嚼著餛飩竟也有幾分食不知味，時不時又往門口出瞟一眼，擔憂道：“花花，怎麼還沒人上咱們店裡來？”
薑言意也緊張，不過比起秋葵還是好上許多，她道：“買鍋子本就是做的午食和晚食，現在還早著呢，自然沒什麼人。”
太陽露出半個臉的時候，花店老板娘才把薑言意定下的木芙蓉花枝送來，見麵就道：“恭喜薑掌櫃，開業大吉！”
“多謝，這是小店自製的點心，拿去嘗嘗吧。”薑言意遞給花店老板娘一個蛋撻。
因為烤蛋撻用的是梨花形狀的小碗，蛋撻成型後也是梨花的形狀，瞧著格外好看。
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花店老板娘還未見過這樣的點心，很是新奇，嘗了一個發現味道也好，連連誇讚，還親手教薑言意插花。
她送來的木芙蓉花枝是剛折的，花上還帶著露水，瞧著就嬌嫩得很。
薑言意送走花店老板娘，擺弄好每一桌上的插花，鋪子外忽而傳來趙頭兒和李廚子的聲音，“薑掌櫃——”
薑言意忙滿臉笑意迎了出去：“師父，趙頭兒！”
李廚子和趙頭兒都換了一身乾淨的便衣，跟他們一同過來的還有十多個火頭軍，每人背上都捆著一大捆劈好的木柴。
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