靈魂畫手
薑言意一番深思熟慮, 最終還是暫時放棄了這個點子。
原因無他,顧客接受度暫且不談,她也沒那個功夫去挨個幫女客們做護膚啊, 而且人都有個短板, 薑言意在護膚這一塊確實是個外行,不然她也不至於讓自己嘴唇乾到皸裂。
若是另請人專負責護膚這一塊, 薑言意不僅得免費提供護膚膏,還得多算一個人的工錢, 那就更不劃算了。
而且……封朔送的這一箱護膚膏雖然多得離譜, 但他看到自己唇乾裂了, 就想到給她備這些, 雖然送禮的方式有點獨特,但這再怎麼也是他用心去準備的, 她轉頭就拿給別的女子用,豈不是糟蹋了他的一片心意。
薑言意回想了一下上輩子那些商圈的經營模式,覺得後期如果有胭脂水粉店願意合作的話, 她倒是可以騰出個地方給對方擺個專櫃,她隻收租金, 對方拿一些價格適中的護膚膏讓前來吃鍋子的夫人小姐免費試用, 同時再推銷胭脂水粉或質地更好的護膚膏。
這個時代的富家女子出門也是會點上妝容的, 但是定妝的技術肯定沒有後世完善, 因此出門在外, 吃東西都講究, 一切以不會弄花妝容為首。
她店裡若是有個妝娘, 可以免費幫女客補妝護膚,前來吃鍋子的女客肯定會翻倍。
不過這個點子得暫時往後放,畢竟願意跟她合作、手藝又過得去的妝娘不是一時半刻就能找到的。
薑言意之前決定開鍋子店時就做過市場調查, 這個時代人們的娛樂項目少,在大館子裡吃個飯,聽聽胡姬彈琴唱曲兒,或是聽人說評書就已經是種享受了。
若是請胡姬來店裡唱曲兒,怕一些女客覺得不端莊,反而流失了客人。
而且市麵上流行的曲子也就那麼幾首,她若請胡姬來唱曲,來福古董羹肯定也能。除非她能開個外掛,把後世的歌單曲譜全背下來,讓胡姬唱後世的曲子,興許能仗著新穎招徠一波顧客。
但記得詞譜那顯然是不可能的,薑言意五音就沒全過,上輩子那些火遍大江南北的歌,詞她都隻勉強記得一兩句,她所有的天賦基本上都在廚藝上了。所以薑言意也打消了請胡姬駐店唱曲攬客的想法。
請人說書倒是可行。哪怕她是個金魚腦子,那些經典老劇從小看到大,還能忘了情節不成?
薑言意當即道:“咱們店裡恢複營業後,請個說書先生來坐堂吧。”
秋葵虎軀一震,猛然想起一件事來,控訴道:“花花,楊家將的故事你還沒給我講完!”
薑言意笑眯眯安撫她:“到時候讓說書先生到店裡來講。”
說書的,講的也不外乎就那麼些耳熟能詳的故事,薑言意覺得自己原來世界裡,四大名著能流傳千百年,其中的魅力自是不用多說,她相信這些故事一定能受食客們喜歡。
到時候來福古董羹店就算也請了說書先生,還能跟她店裡講一樣的故事不成?
攬客的新點子定下了,薑言意便讓楊岫邴紹二人出去把西州城內的說書先生都打聽一番。她提供故事,以後自然得長期合作才好,不然來福酒樓一過來挖人,對方就立馬走人,她豈不是又為他人做嫁衣?
薑言意想找個重信義,人品也過得去的,至少不會乾出拿了她的故事、身價一漲立馬翻臉不認人這種缺德事。
不過開店做生意,最重要的還是菜品本身。
薑言意思來想去,覺得大多數食客秋冬季節喜歡吃鍋子,很大程度是因為鍋子暖和,不管吃多久都不會冷。
清湯鍋子來福古董羹有禦廚這塊招牌,廚子吊湯功夫本身也夠硬,她想把人家比下去有點難,但她還可以賣乾鍋啊!
乾鍋在薑言意原來的世界作為屬於八大菜係中的川菜,而川菜用料辛辣也是從清朝才開始的。
原身作為尚書府小姐,記憶中從沒吃過乾鍋這種東西,顯然這個世界還沒有乾鍋。
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薑言意瞬間有了鬥誌,她就不信來福酒樓的廚子還能在短期內就學會乾鍋怎麼做!
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