第37章 三千多塊錢的一頓飯,心在滴血!

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第37章 三千多塊錢的一頓飯,心在滴血!十分鐘後。

蘇小栗走過來遞上了菜單。

楊銳接過來一看,臉色微微變了。

【黃金蛋炒飯:299元/碗】

【秘製紅燒肉:599元/份】

【黃金蛋炒飯(靈泉版):999元/碗——今日已售罄】

【秘製紅燒肉(靈泉版):1999元/份——今日剩餘2份】

【醉仙雞(經典版):2999元/份——今日剩餘2份】

【醉仙雞(靈泉版):5999元/份——今日已售罄】

他對著鏡頭把菜單展示了一下。

“家人們看到了吧,最便宜的一碗蛋炒飯兩百九十九,最貴的一隻雞五千九百九十九,而且靈泉版的已經賣完了。”

“我先聲明一下,今天這頓飯的費用由我自掏腰包,不是廣告不是贊助,純粹是來驗貨的。”

他看著菜單想了想。

“來一碗經典版蛋炒飯,一份經典版紅燒肉,再來一份經典版醉仙雞。”

蘇小栗記下單。

“一共3897元,需要加靈泉版紅燒肉嗎?今天還剩兩份。”

“不用了,先試試經典版,一步一步來。”

“好的,請稍等。”

蘇小栗轉身去遞單。

楊銳對著鏡頭說:“三千八百九十七塊錢,就吃一碗飯一盤肉一隻雞,我正在心痛。”

他的助理小聲說:“銳哥,要不醉仙雞別點了?太貴了。”

“不行,要測就測全套,我楊銳做測評從來不含糊。”

“而且萬一是坑,這三千八百九十七塊錢就是揭穿他的代價,值。”

後廚裡。

林楓聽到了外麵的對話。

他沒什麼表情。

做自媒體測評的來了,這遲早的事。

這幾天林記飯在網上的熱度越來越高,朋友圈、小紅書、抖音上都有食客自發分享的帖子,有誇的自然就有罵的。

誇的人說這是此生吃過最好吃的東西,罵的人說一碗蛋炒飯賣兩百九十九塊錢就是智商稅。

楊銳不是第一個來踢館的,肯定也不是最後一個。

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但來了就好。

林楓從來不怕有人來質疑。

他怕的是沒人來。

他開始做菜。

經典版蛋炒飯,標準流程,極品大米加土雞蛋加精品醬油。

係統廚具套裝導熱均勻,火候精準到秒。

蛋液下鍋的那一瞬間,整個後廚被一層金色的光暈籠罩了。

對,經典版的蛋炒飯雖然沒有靈泉水的特效加成,但進階版菜譜本身就自帶微光效果。

那種光很淡,在自然光下幾乎看不出來,但如果仔細看,每一粒米飯的表麵都有一層極其細微的光澤。

紅燒肉是昨晚就開始燉的,黑豬五花肉切成標準的麻將塊,用係統醬油上色,小火慢燉四個小時。

肉裡的脂肪已經完全化開,瘦肉部分入口即化。

醉仙雞。

這是今天的重頭戲。

林楓用今天新入手的係統級花生油起鍋。

油溫升到一百八十度的時候,油麵沒有一絲煙氣。

乾淨。

純凈。

醃製好的整雞下鍋,油麵翻湧,雞皮迅速收縮變緊,金黃色從雞身上蔓延開來。

第一次油炸,定型。

第二次油炸,鎖汁。

第三次油炸,酥脆。

然後是兩次澆汁。

十八味秘製醬料調出來的汁水澆在雞身上,發出嗞嗞嗞的聲響,蒸汽攜帶著酒香、椒麻、醬香三重味道衝上來。

林楓閉了一下眼睛。

完美。

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經典版的醉仙雞雖然沒有靈泉水的追加效果,但S級菜譜本身的品質就已經足夠碾壓這個世界上任何一道雞肉料理了。

……

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