【第148章 陛下……吃了泡芙】
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空碟子本來裝的是泡芙。她昨晚剛做的，一共做了八個，給小魚留了四個，剩下四個放在碟子裡。
現在碟子空了，四個全沒了。
剩一半的碟子是蛋糕。她做的奶油蛋糕，小魚最愛吃的那種。
"陛下……吃了泡芙？"
"嗯。泡芙還是這個味好。"薑禦珩說，"上回小魚帶去給朕的那盒，朕吃完想了一宿。蛋糕也比上次進步了，不甜不膩，那層白白的——"
"奶油。"
"對，更滑了。禦膳房做不出這個。"他又指了指炸雞的骨頭，"炸雞也好，上次朕來吃的那次就念念不忘。外酥裡嫩，禦膳房做雞不是燉就是蒸，寡淡無味。"
玉晚站在那兒，不太習慣皇帝一樣一樣地點評她做的東西。好像她開了個館子，皇帝是回頭客。
"奶茶呢？陛下今天又喝了兩杯？"
"嗯。"薑禦珩晃了晃見底的杯子，"上次喝了一杯就上癮了。這次直接來了兩杯。"
玉晚看了一眼桌上的兩個杯子，一個已經空了，一個還隻剩一半了。
薑禦珩擦了擦嘴，靠在椅背上，看著一桌子的吃食，沉默了一會兒。
"玉晚。"
"嗯？"
"朕問你個事。"
玉晚心裡微微一緊。皇帝叫她名字而不是"玉貴嬪"，通常是有正事。
"陛下請說。"
薑禦珩的手指在桌麵上敲了兩下。
"朕名下有幾間鋪子，在東市。賣的是綢緞、瓷器那些，一直交給內務府打理，賺得不多。"
玉晚點點頭，不知道他要說什麼。
"朕想把其中三間改了——"薑禦珩看著桌上的炸雞、奶茶、火鍋，"一間開炸雞店，一間奶茶店，一間火鍋店。"
玉晚愣住了。
"三間？"
"嗯。"薑禦珩說，"炸雞單獨一個鋪子，奶茶搭著賣，火鍋單獨一個鋪子。這三樣東西，外麵買不到。"
"陛下覺得……能賣出去？"
"朕吃了四個泡芙，半塊蛋糕，四塊炸雞，喝了兩杯奶茶，之前那個紅油火鍋朕吃著也很不錯。"薑禦珩說，"你覺得呢？"
玉晚確實沒什麼好反駁的，畢竟這些在現代都是暢銷品。
"朕的意思是——"薑禦珩直說了，"這三間鋪子交給你打理。你負責出方子，想賣什麼賣什麼。掙了錢，除去本錢和利息，二八分。看看收益怎麼樣，如果可以，今年百姓過冬就能好過一點了。"
玉晚愣住了。
"二八分？"
"朕八，你二。"
"……"很好，是自己想多了。
"本錢朕出，鋪子是朕的，人手朕安排。你隻管出方子就行。"
玉晚站在那兒，腦子轉了好幾圈。
二八分。本錢不用她出，鋪子不是她的，人手不用她管。她隻管出方子。賣出去的錢，刨去本錢，她拿兩成。
聽起來好像不多。但——
三間鋪子，在東市和南市。那可是京城最繁華的地方。一間鋪子一個月的流水，少說也有幾百兩。三間鋪子就是上千兩。兩成就是兩百兩上下。
她現在一年俸祿才多少？
"陛下，"玉晚斟酌了一下用詞，"臣妾一介後宮，打理鋪子恐怕——"
"不用你親自去看鋪子。"薑禦珩說，"你隻管研發——就是琢磨新吃食。鋪子的事，朕讓小李子安排人去盯著。你出方子，廚子照著做。"
"研發？"玉晚眨了眨眼。
"就是想新菜。新糕點。新花樣。"薑禦珩說，"你做的泡芙、蛋糕、炸雞、火鍋——全是朕沒吃過的。你腦子裡肯定還有別的方子。"
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