第11章 大醬林蛙，土豆燉兔子肉“大豐收，大豐收。”
李金明和葛二蛋在下悶子的地方，又收穫了八九斤的林蛙，這才提著水獺回屯。
今天林蛙抓了不少，但意外之喜是水獺。
賣了這張水獺皮，至少進賬五十塊錢。
兩個人也是有點機靈在身上，進屯子前就把水獺用蘆葦葉綁成了個‘粽子’，這叫‘財不露白’。
“二蛋，這些林蛙你給俺叔帶過去，我就不過去了。”
“行。”
李金明讓葛二蛋帶走一部分林蛙，送給他叔。
自己抱著水獺粽子，提溜著一竹簍林蛙喜滋滋的往家走。
半路碰見癩子頭王建國。
王建國的眼神很怪，臉上有一種咬牙切齒。
“你瞅啥？”
“咋了，瞅你咋地？”
癩子頭也來了脾氣，瞪眼，不服。
李金明嘿了聲，“給你臉了是吧。”
擡腳就要踹他。
癩子頭王建國忙躲開，跑遠了喊，“你等著吧你，牛逼什麼。”
“癟犢子，有種別跑。”李金明知道這傢夥因為上次沒有借錢給他，記恨上了自己。
但他並不在乎。
上輩子自己交朋友交成了冤大頭，這輩子必須篩選一下了。
而癩子頭，並沒有資格成為他的‘兄弟’。
“我回來了。”
李金明進門後，顯擺的喊了聲。
周小婷和孫秀娥從堂屋走出來，“你回來了，收穫咋樣啊？”
“弄了不老少，你們快收拾一下吧，中午再加個餐。”李金明放下裝滿林蛙的竹簍讓她們看，又拍了拍懷裡的‘粽子’，“還弄了隻水獺，我處理一下，過幾天賣了皮，咱家又多了筆進項。”
“哎呀，這麼多林蛙啊。”
“你還搞了隻水獺？聽說水獺皮值不少錢呢，你可真行。”
兩個前妻都佩服不已的看著他。
她們一開始喜歡上李金明，就是因為他啥都懂，能搞到不少稀奇玩意。再加上他為人仗義，大方，模樣也不錯，又有個當屯長的爹，想不喜歡上都難。關鍵這人不小氣，離婚的時候，要啥給啥，絕不虧待，這男人有缺點，但人格魅力方麵確實沒的說。
就像現在，肉聯廠的工作丟了，可他絲毫不愁，幹野豬，抓林蛙，逮水獺，這個家並沒有垮掉。他依然是家裡的頂樑柱，肩扛一家子的吃喝拉撒。
“這水獺也不是我一個人抓的，賣了錢得跟葛二蛋一塊分。”李金明笑著把今天的事說給幾人聽。
韓雪抱著閨女，感嘆的說：“你真講究。”
水獺皮那麼值錢，明明是他開槍打死的，卻還要分葛二蛋一半錢，這男人確實仗義。
“咱們東北爺們不能差事，那是我兄弟，我不會讓他吃虧的。”李金明不在意的說。
三個女人心裡更觸動了，她們離婚的時候就知道，這男人仗義，不會不管她們，水獺皮價值一百多塊錢，哪怕分一半，五十塊錢，也是一大筆錢，李金明卻沒有把這麼多錢看在眼裡，這人確實值得處。
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“就是可惜這男人花心了點。”三個女人對視了眼，同時心想。
林蛙的處理方式很簡單，冬天的話，直接燉了吃都行，但像秋天這個季節就需要去除內髒了，因為秋季林蛙剛下山，內臟裡都是蟲子。直接燉容易吃壞肚子，看到肚子裡，湯裡都是蟲子，也犯噁心。
“哧啦。”
周小婷年紀最大，做飯洗衣服都行，但處理活物的事，她幹不來。覺得殘忍，噁心。孫秀娥膽子大，剪個短髮跟假小子似得，殺魚宰雞樣樣行。
隻見燒好熱水後，她開始燙林蛙，好讓林蛙的皮更好扒下來，然後還要去除內臟。
林蛙分公母，母蛙體內才有蛙油，也不能直接取油，而是要用鐵絲穿串，晾曬一兩個月，到了深冬才能取油。
處理好林蛙後，周小婷已經生好火，拿過林蛙，開始做飯。
大醬燜林蛙。
這是東北名菜，一般外地人都吃不到。
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