釀造
[真是稀奇，我還以為黎神再也想不起她還有個攝像器了……]
[就是，這些日子看直播的人都少了，光看你們幾個悶頭乾活了]
黎哩不知道觀眾的不滿，隻是柔著聲音解釋著自己現在的行為：“我現在的步驟是在‘鞣製’。大家看，這熊皮之前刮掉脂肪陰乾了幾天，又脆又硬。”
她戳了戳緊繃的皮板，像觀眾展示，隨後她拿起一塊油脂，在掌心溫熱化開，再次用力揉搓進皮板纖維裡。
“鞣製呢，就是讓這張皮毛活過來的過程。我用這些富含單寧酸的鬆枝柳樹皮生煙熏它，就像給皮革注入一種天然的‘防腐劑’和‘定型劑’。”
“再用熬出來的純淨熊油，像這樣……”她示範著用指關節大力按壓揉撚皮板，“一遍遍浸潤，給它吸飽油脂，恢複柔軟和韌性。這叫‘煙熏鞣製結合油脂軟化’，藍星老祖宗傳下來的智慧。”
[祖宗們穿個衣服費這麼大勁，太落後了……]
[原來皮毛製作衣物不是直接割下來曬乾就能穿啊，好麻煩啊，還是我們的星絲製作方便，工廠加工流水線直出]
[嗬……有錢人誰穿星絲做的衣服]
[low貨就不要在這裡丟人現眼了好嗎，這在藍星製衣史上叫做皮草，是高檔貨，不是你這星際流水線嘩啦啦造出來的人造織料]
……
熊皮鞣製不是一時半會兒能完成的，正巧高粱收成後係統發放了酒曲，她可以向觀眾展示釀酒技術。
“為了彌補這幾天冷落大家，等這熊皮處理好，我就教大家用我們剛收的高粱——釀酒！”
[釀……釀酒？？？我沒聽錯吧？！]
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[高粱酒，這算得上有生之年係列了吧，我太太太爺爺臨走前就念叨了著想喝上一口古法釀酒，沒想到要被我給喝上了]
黎哩說乾就乾，搬來一塊表麵粗糙帶弧度的天然大石，充當碾盤，再選了一塊圓潤沉重的石頭捆綁上木柄作為碾輪。
她半跪下來，雙手緊握碾木柄，用全身的力氣推動沉重的碾石在碾盤上滾動。
“嘎吱……嘎吱……”
沉重的碾石碾壓著堅硬的高粱粒，發出令人牙酸的摩擦聲。
金紅色的高粱粒在碾壓下露出裡麵結白的內裡，最終變成粗糲而濕潤的白色粉末。
黎哩的喘息聲清晰可聞，汗水順著眼角劃過，她眨眨眼，停下抹掉汗水，將碾好的高粱碎粉倒入簡陋的泥罐子裡。
“碾碎是為了釋放澱粉，方便後續發酵。然後，加入清水。”
她取來清水，憑著手感和經驗，分次加入，並不停用手攪拌。帶著自然甜香的濃稠高粱糊在陶罐中漸漸形成。
她手指放入兜內，取出係統給的酒曲粉，悄然撒入罐中。
黎哩挽起袖子，將手臂深深插入微涼粘稠的高粱糊中，用力地攪拌均勻。
最後，她用幾層乾淨的闊葉覆蓋住罐口，藤蔓鬆鬆地係住，留出細微的縫隙。
“好了，”黎哩將陶罐搬到竹屋最內側一個溫暖避光的角落，“剩下的，就和熊皮一樣交給時間了。”
“如果大家身邊沒有高粱，可以選擇用水果和清水製作，不過一定要記住罐子要密封起來，等待發酵。”
[就這？]
彈幕對於黎哩這潦草的手法感到震驚，不由得質疑這樣行為的安全性。
[自己培養的野生酵母？在野外露天操作？這衛生條件……釀出來的確定不是毒藥？太兒戲了！]
[星際合成乙醇純淨可控，口味可調。這種土法釀造根本不純淨，根本沒必要學，沒什麼可取的]
[吵啥吵！反正喝死的不是我們，我就想知道這酒喝起來夠不夠勁]
[腦子學會了，我這就去做，希望到時候這酒能喝]
……
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