第41章 係統跑了李老頭看著小孫子指揮李大力忙乎。
別的李青雲不會，但蒸餾設備還是會弄，上一世，化學學的還不錯。
蒸餾的原理那是學的杠杠的。
在家裡做了一個最簡易版的蒸餾設備。
蒸騰酒液、冷卻裝備很快就弄好了。
可是拆了家裡的唯一鐵皮桶，現做成冷卻裝備。又將十幾瓶酒一股腦倒進了鍋裡麵。
李老頭看的直嘬牙花子，心疼夠嗆。
李老太心疼的直念佛。
錢氏不由得說：“娘，總不能這樣任由傻蛋糟蹋東西啊。”
楊氏也有這個想法，她也覺得李青雲在亂搞，什麼蒸餾酒，要用這麼多好酒來做，簡直是……
簡直是，對了，曾經小叔教家裡人讀書時候，教的，暴殄天物！
就是這個詞。
但她聰明的沒說話。
她怕被公公婆婆罵，沒看他們老兩口那麼心疼，也沒有吭聲麼。
周氏雖然不懂兒子在做啥，但既然是李青雲願意做的，她這個做娘的不支持，誰支持。
“娘，我覺得傻蛋不會瞎弄，你看他之前，可都是讓家裡賺錢的。”
李老太勉強穩住心情，“就是，傻蛋怎麼可能糟蹋東西，他肯定是給咱們家裡賺錢的。”
隨後看向那頭瘦成乾的瘦牛，再次心痛。
即便是七兩，折價了，也著實是……
哎，沒有多少肉啊。
李老頭站起來，見李大力幫著李青雲弄完了蒸餾設備，閑下來，叫他：“大力，跟著我去殺牛！”
李青雲交代了，隻能自己家裡人殺，不要叫別人殺。
以至於趙家想要給殺好了，都被李青雲拒絕了。
李青雲測試一會兒溫度，沒有溫度計，隻能依靠自己的手感知，後來，燙的吸溜。
又嘗了蒸餾冷卻下來的酒液，發現濃度應該差不多有六十多度，
若是再蒸餾一兩次，應該就有七十五度了，那就可以作為消毒用。
不放心後院殺牛的事情，他將周氏叫過來，“娘，你幫著我看著火啊，記住，隻能是這麼大的火，不能大了，不能小了。”
溫度一定要掌控好，要是能酒精蒸發，而水卻蒸發不了多少的溫度。
溫度高了，就全蒸發了。
溫度低了，酒精蒸發不了。
周氏忙說：“傻蛋，你放心吧，我一定會看好。”
涉及到這個唯一的兒子的事兒，周氏比誰都認真。
周氏不假手他人，沒有柴禾的時候，會讓自己的閨女抱柴，她是一刻不離開此處。
李老太跟著李老頭去殺牛，楊氏和錢氏，也是要跟著去幫忙。
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還有楊大桃，也去了後院幫忙。
李青雲走去後院，見已經將牛皮剝了下來，牛被吊起來，這可是力氣活。
不過，古人也不傻，將繩子從樹杈上繞過去，這頭拴好牛，人在那頭拽上去，然後固定好。
李青雲見李大力拿著尖刀，忙說：“大伯，慢點開肚子，我感覺它的肚子與眾不同。”
李大力哈哈笑著，“有啥與眾不同？難不成大公牛還能揣著小牛犢？它可沒那功能，揣了也沒地方下！”
李老太笑著罵：“挺大人了，和孩子說這個，傻蛋讓你慢點開肚子，就慢點兒。”
“娘，我這不是看傻蛋天天小大人似的麼，逗逗他。”
李老頭搶過尖刀，“你一邊去，毛手毛腳，傻蛋既然專門來叮囑，肯定有用意，你懂啥，我來開膛，免得你弄壞了。”
說著，登著凳子，輕輕的從上往下一點點的刨開牛肚子。
李青雲認真看著，李老頭手法挺利落。
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下麵接著大盆，臟器一點點流下去。
李青雲聞著這腥臭的味道，有些噁心。
但還是沒走，他倒要看看，是否真的有牛黃。
李老頭見他看的認真，將每樣臟器都輕手輕腳的摘出來。
等摘到苦膽時候，李青雲盯著。
見李老頭很是利落的將整個苦膽摘下來，咦了一聲。
李老頭感知到了苦膽裡麵似乎有點不對。
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