第149章
最香的殺豬菜
刀鋒落下，切出半厘米厚的肉片，肥白相間，紋理極其漂亮。
旁邊放著兩顆自家醃製的大酸菜。
許桃花手腳麻利的將酸菜洗淨，切成細絲，擠乾水分。
大鐵鍋燒熱，倒進一勺葷油。
蔥薑蒜下鍋爆香，隨著滋啦一聲，切好的野豬肉片下鍋翻炒。
油脂被高溫逼出，肉片變的微微卷曲。
許桃花抓起兩把酸菜絲直接扔進鍋裡，翻炒均勻，倒入清水，放入大料和乾辣椒，蓋上沉重的木鍋蓋。
很快，野豬肉的醇厚脂香混合著酸菜解膩的酸爽味，鑽出廚房的門縫，彌漫到整個院子。
院門外傳來一陣雜亂的腳步聲和汽車引擎熄火的聲音。
陳鋒帶著那十五名退伍老兵，全副武裝地站在大門外。
王陽給他們放了三天強製假，讓他們回縣城洗澡睡覺。
但今天上午，蘇清月調來三輛軍用卡車送建材，動靜太大。
陳鋒在縣城接到消息，根本坐不住。
這批特種設備太紮眼，靠山村又緊挨著深山老林，他怕出事，帶著人直接放棄休假，連夜開車趕了回來。
一群人剛進院子，就被空氣中的香味定住了腳步。
陳鋒咽了一大口唾沫，肚子發出一陣雷鳴般的轟響。
“隊長，我走不動道了。”
一個老兵搓著凍僵的手，眼睛直勾勾的盯著廚房冒出的熱氣。
“出息！”
陳鋒罵了一句，但自己也忍不住狂吸鼻子。
他們這群人在縣局食堂吃的是白菜蘿卜，連點油星子都看不見。
這種正宗東北殺豬菜的味道，簡直是要了他們的老命。
大毛和虎子原本在院子裡玩雪。
兩個小家夥聞到香味，直接扔掉手裡的雪球，流著哈喇子扒在廚房的門框上，眼巴巴的看著那口冒著熱氣的大鐵鍋。
“嬸子，真香啊。”
大毛吸溜著口水。
許桃花掀開鍋蓋，熱氣騰騰。她用大鐵勺攪動了一下，撈出一根吸滿肉湯的血腸，切成小段。
“去，端碗過來。”
許桃花笑著指揮。
晚飯時間。
王陽披著軍大衣，拖著傷腿走到院子裡。
院子中央用木板拚起了兩張大長桌。
兩大盆冒著尖的酸菜燉野豬肉端上桌。
盆裡全是大塊的肉片、晶瑩剔透的血腸和吸飽湯汁的紅薯粉條。
旁邊是兩摞蒸的白白胖胖的特供大白麵饅頭。
十五名退伍老兵圍坐在桌旁，眼睛全都冒著綠光。
王陽端起一個大海碗，手裡拿著一個白麵饅頭，走到桌首坐下。
“都不用拘著，今天敞開吃，管飽。”
王陽下達開飯指令。
老兵們發出一陣歡呼，筷子瞬間在盆裡翻飛。
大塊的野豬肉直接塞進嘴裡，油脂在口腔裡炸開。
酸菜的酸爽完美中和了肉的油膩，讓人越吃越過癮。
陳鋒一口氣吃了三個大白麵饅頭，辣的是滿頭大汗。
他端著飯碗，走到王陽身邊彙報工作。
“教官，剛才我們在外麵盤點了一下建材，明天一早，清水大隊那八十個勞力就過來開工。”
陳鋒抹了一把嘴角的油漬，繼續說道，
“這批管子質量極高，我帶了兩個懂工程的兄弟看過圖紙，明天先把地暖的無縫鋼管鋪下去，打壓測試沒問題，就直接澆水泥蓋地麵，最多三天，這房子就能徹底封頂通水。”
王陽點點頭，咽下嘴裡的血腸。
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“乾活的時候盯緊點，管線的接口必須焊死，絕不能有漏水的地方。”
王陽囑咐道，
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