如果不到萬不得已的地步,薑暖並不想使用這些簡易製作的羊腸線,因為製作工藝不達標,細菌多,很容易造成傷者感染,所以薑暖希望沒人需要用上。
羊肉湯燉了足足兩個時辰,等到傍晚時分,湯汁奶白的羊肉湯終於出鍋了,上麵撒著幾顆碧綠的蔥花,香氣四溢,一碗熱氣騰騰的羊肉湯喝下肚,整個人都覺得滿足了。
羊肉雖然有點點膻,但混著配製的蒜香辣味的蘸料,吃起來覺得味道並不算重,薑暖差不多吃了兩大碗放下筷子。
薑老太看著已經放下筷子的孫女,忍不住說:“鍋裡還有,再吃一點?”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“我已經吃飽了。”薑暖擦了擦嘴巴,“奶奶你們慢慢吃。”
“那隻羊看著不算大,但煮進鍋裡還是有不少貨。”薑媽媽喝著鮮美的羊肉湯,“這個羊肉味道很好,純野生的,不像我們以前吃的飼養的羊肉,做得再好吃也總覺得少了一點什麼。”
薑策拆台:“娘,你以前不是說我們買來的羊肉是高原放養的羊,味道是全國最好的嗎?”
“當時沒有吃過這裡的羊。”薑媽媽頓了頓,“阿暖,我還留著半隻羊我們放在雪裡凍著的,等下個月天再冷一些的時候我們再吃一次。”
“好啊。”薑暖打了個飽嗝,“我覺得一次性煮半隻實在是太多了,得連續吃兩三天,一次性吃太多容易上火,下一次我們還是分次煮。”
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