第33章
滑雪去縣城
轉眼便到了十一月初一。
大雪初停,寒風依舊。
一路上白雪茫茫,沒有一個人人影,大有千山鳥飛絕、萬徑人蹤滅的壯麗。
這一次外出比之前幾次都艱難,積雪深厚,足有一尺高,稍不注意就陷入了雪地裡,不過大家這次準備了滑雪板,走起來也十分輕鬆,如履平地一般快速。
因為家庭條件很好,每年冬天薑家都會抽空去滑雪場玩,除了奶奶以外,其餘人玩滑雪都很嫻熟。
所以薑爸爸這些天除了琢磨三輪車、家具以外,還琢磨出了滑雪板,不過表麵沒有增加防水、隔熱、保暖等塗層材料,在地麵上滑太久板子就容易被浸濕。
所以薑暖她們這次進城除了幫人做壽宴,還要幫薑爸爸尋一下有沒有防水油漆塗料,另外看看可以不可以買一套木匠工具方便爸爸製作這些東西。
一家子五口每個人都有想要的東西,但現在銀錢不夠,隻能一個一個的慢慢來了。
薑暖看著前方的下坡,開心的加快了速度,然後就飛了出去,在轉彎的地方還微微壓低身體,控製著雪板側切,然後輕輕鬆鬆的轉彎向下滑了出去。
薑媽媽也快速跟了上來,薑策也想加快速度呢,但是他要拖著一百斤的木炭,所以隻能遠遠的被甩在了後麵。
原本下雪天正常行走到縣城大概需要五個時辰,但薑暖她們隻花了不到一個時辰就到了,比夏日走平地還要快一個多時辰。
抵達縣城後,薑暖幾人抖了抖身上的雪花,然後抱著滑雪板進了城,找到雇傭她們做周歲宴的王家。
王家是做糧鋪生意的,日子過得紅火,所以出手也大方,“材料都準備好了,你隻管放心做,缺什麼直接和我說。”
薑媽媽看著廚房裡堆著的飯菜,發現裡麵竟有乾鮑魚、乾海參、瑤柱等海貨,她驚喜的說道:“王老爺,這些海貨你是從哪裡買來的?”
“這個呀,是我一朋友送給我的,他經商常去往周邊國家,專賣倒賣各地的特產,他說是旁邊睦月國的才有的東西,說是煮著吃很鮮美。”王老板頓了頓,“林廚娘知道怎麼做?若是知道怎麼做那你試一試?我們都不知道怎麼做。”
薑媽媽見買不著也就沒有再多問了,隻是點了點頭,“那行,那我做一道佛跳牆。”
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很快,薑媽媽就安排好了菜,因為王家想要清淡一些,所以這一次她準備菜式偏清淡一些,主要有佛跳牆、蜜汁叉燒、紅燒乳鴿、鹽焗雞、釀豆腐、梅菜扣肉、甜燒白、白切雞、糖醋裡脊、蘿卜排骨煲、蒜香骨、豬肚包雞等。
基本上都是大菜,粵式口味的特色菜,和之前兩次宴席的菜式都各有不同。
薑媽媽倒是挺滿意這個雇主的,因為準備的材料很多,不拘著她發揮,到時候剩下的材料她還可以打包帶走。
王老板看著這些菜就覺得自己很富有,滿意的點點頭,這次一定能比過其他幾家老板,到時候縣令大人一定會選擇和他合作的。
各懷心思,各自歡喜。
接下來大家便開始準備配料,等到薑媽媽將佛跳牆用文火熬上後,大家才有空停下來歇息。
“娘,今天應當沒什麼事兒了吧?”薑暖看了看天色,時間還早,想要出去轉悠一下:“我和哥哥出去逛一逛。”
“去吧,天黑前回來。”薑媽媽這邊該準備的都已經準備好,隻剩下一些肉沒切,待會兒她一個人慢慢切就行,反正隻有六桌客人,她一個人也忙得過來。
薑媽媽說著又遞給薑暖幾十個銅板,“這裡都是僅剩的了,省著點兒花。”
“娘,你拿著吧,我們去把木炭賣了就有錢了。”薑暖沒拿銅板,幫著哥哥將木炭一起抬著往外走,在住宅區的小巷裡轉悠了盞茶功夫,他們就將木炭全部賣掉了。
四文一斤,一百斤木炭又賣了四百文。
薑暖兩人揣著錢去了街上,途中路過一家打鐵鋪,她忍不住停下來往裡看去,兩個鐵匠正在揮汗如雨的捶鐵,砸得哐當哐當的響。
薑暖看著火爐裡的炭火,“哥,他們燃燒的是煤對吧?”
薑策看了看旁邊容器裡的鐵水:“是,隻有煤的溫度能達到1700度左右,才能融化鐵。”
“現在鐵應該是官營的吧?”薑暖說完後就看到了牆壁上掛著一個‘官造’字樣的牌子,“還真是。”
“這種國之命脈肯定要掌握在國家手裡。”薑策低聲道。
薑暖張嘴想說糧食,但是下一刻鐵匠就吼了起來:“你們倆乾什麼的?要買什麼?”
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