閃失，雖說當年誰也不會將兩個小娃娃放在心上，也沒誰大費周章去調查顧念溪姐妹倆兒的身世，但這種事……誰能說得準呢？
顧念溪嗤笑一聲道：“媽媽，您也太小題大做了些……我也想過先租個院子，可租院子比租鋪子還難，一時間上哪裡去找合適的院子？”
官媽媽倒是心寬，可顧念溪卻是愁眉不展的。
夜裡躺在床上時，她不免想到了在廣陽時有個獵戶娶到了一個秀才的女兒，平日裡獵戶是舍不得吃舍不得穿，得了銀子給媳婦兒買珠花買胭脂，旁人問起來時候，獵戶嘿嘿一笑，直說因為喜歡她，所以巴不得把天底下的好東西都捧到她跟前。
顧念溪隻覺得這時候的自己有點像那獵戶，不過，這樣的感覺也挺好的。
心裡有了惦記的事兒，宋宴對顧念溪說的話她也就沒那麼上心了，就連夜裡做夢都想著怎麼賺銀子。
有道是所有的事情不是一蹴而就的，這銀子也不是說能一天賺完的，顧念溪覺得當務之急自己得推出幾道主打菜，讓自己鋪子的生意更紅火些。
如今正是夏日，肉類和各種蔬菜都不易保存，大家夥兒胃口也不大好，別說她這小鋪子，像天香樓，四季美這些老牌酒樓生意都一般般。
一大早，顧念溪難得拉著阿魏，滿春討論新菜式。
阿魏宛如見了鬼似的揉了揉眼睛，好一會兒才進入話題，“……前幾日我與滿春還一起去了四季美，天香樓，天香樓就不必說了，就連阿翩都知道天香樓的菜式都是抄的咱們的，咱們做個芙蓉魚片，過兩日他們就推出一個芙蓉雞片，咱們推出個涼拌五絲，三日之內他們家菜譜上必定出現一道涼拌三絲。”
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“倒是四季美這些日子受了咱們的刺激，孜孜不倦研究新菜，我去瞅了瞅，大多推出的都是川菜。”
不光是四季美，一到夏天所有的酒樓飯館都喜歡做川菜，一來是因為到了夏日沒什麼胃口，川菜又辣又麻，開胃的很，二來是食材若有些壞了變味了，花椒辣椒丟進去一炒，也根本吃不出來。
顧念溪搖搖頭，“川菜也不是不好，隻是對有些人來說夏天本就心煩氣躁容易上火，要是一個勁兒推川菜，保不齊會流失一部分食客的……我看可以推出一些清淡的菜式來，食材容易壞，那咱們就現買現做，提前把話說在前頭，或者隻推咱們有的菜。”
“東西好不好吃雖重要，但若是有人在咱們鋪子裡吃出問題來，那就麻煩了。”
辛辛苦苦好不容易建立起自己的招牌來，砸了招牌倒不算大事，可就怕有人真的吃出事情來，那隻怕她一輩子都良心不安。
阿魏連連點頭，愁眉不展，“那做什麼菜呢？”
食材要鮮，味道要鮮，讓人在炎炎夏日能夠食欲大開，從來不是一件簡單的事兒。
顧念溪斟酌片刻，隻道：“不如咱們先試試青瓜烙，之前做的糟鵝掌反響極佳，不如再試一試蒜香脫骨雞腳好了。”
賺銀子也好，還是開鋪子也好，很多事情都不能操之過急，推出新菜也是如此，得一步一個腳印。
阿魏與滿春對視一眼，兩雙小小的眼睛裡有大大的疑惑。
青瓜烙是什麼？
他們隻吃過涼拌青瓜，可沒吃過青瓜烙，是烙餅嗎嗎？青瓜水汪汪的，怎麼烙餅？
還有蒜香脫骨雞腳……骨頭怎麼脫？到時候雞腳在他們手上捏來捏去的，食客想了這做法怕都覺得吃不下去吧？
顧念溪笑著解釋道：“我們平日裡吃青瓜要是就這樣啃著吃，要麼是涼拌著吃，烙餅吃隻怕是你們聽都沒聽過，但是啊，青瓜是夏季時人人都會吃的，水分足，味道爽口，到時候裡麵加了海米，再拌上生粉，用油一煎，外頭是焦的，裡頭還是脆的，我們再配上幾種醬料，甜的，辣的，香辣的……保準大家都愛吃。”
聽到最後，阿魏已是兩眼放光，忍不住讚歎道：“姑娘，你可真聰明！”
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