【第49章 手藝真好】
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人多,搬磚卸車的速度就快。
方昭寧燒一壺開水的功夫,卡車車鬥裡的磚已經卸下去小半。
她早上起得遲,忙忙亂亂一陣,已經過了午後一點。
她顧不上搬磚,轉身回了灶房。這時候才動手做正經午飯,怎麼也要兩三點才能吃上,一乾人乾著重體力活,餓久了扛不住。
她掀開竹筐,抓出一把韭菜細細切碎,打了幾個雞蛋在碗裡打散,把韭菜碎拌進蛋液,撒上鹽調味攪勻。
鐵鍋燒得冒煙,倒上菜籽油,把混著韭菜的蛋麵糊一股腦倒進去,拿鍋鏟慢慢攤平,煎到兩麵焦黃,一陣陣噴香順著熱氣往外冒。
她端著滿滿一盤韭菜雞蛋餅走到院門口:“大夥該餓了,先吃塊餅墊墊,歇會兒。”韭菜餅的香氣四下散開,餅邊煎得焦脆,還騰騰冒著熱氣。
曹文斌也不客套,上前伸手捏起一塊就咬,嚼了兩口連連點頭:“嗯,好吃,嫂子手藝真好。”
江越強拿起一大塊,大口咬下去,眼睛一亮:“弟妹這餅做得香。”
江越勇一邊嚼一邊搭話:“好吃,配茶水吃剛好。”
沈婷婷遠遠聞見香氣,原先還以為中午要擺一桌像樣硬菜,到頭來端出來隻是家常煎餅,心底不由得泛起一點失望。
可在場男人個個吃得香甜,滿口誇讚,她也不好掃眾人的興致,伸手拿了一塊。
焦脆的餅皮咬開,鹹香混著韭菜獨有的鮮氣,滋味確實不差。
她又多咬了兩口,順著場麵說道:“弟妹這餅,做得是挺好吃。”
何馨文見她開了口,也拿了一塊嘗,跟著附和:“也就弟妹手巧,簡簡單單的東西,也做得這麼合口味。”
方昭寧站在一旁,臉上帶著笑意:“合你們口味就好,今天辛苦大夥了。”
曹文斌擺了擺手:“不辛苦,這點活不算什麼。”
她看見江越野站在車邊忙活,還沒過來拿餅,便端著盤子走過去:“你……不吃一點墊墊?”
江越野把手在衣服上擦了擦,伸手取了一塊,下意識往她身旁靠了兩步,壓著聲音問:“我妹今天又出門去了?”
方昭寧搖了搖頭:“不清楚,怎麼了?”“就問一聲,”
他目光掃過灶房方向,“你一個人忙得過來嗎?”
“忙得過來。”
“忙不過來,就喊娘過來搭把手。”江越野低聲叮囑完,才又咬了一口手裡的餅。
眼看大家吃得差不多,方昭寧揀出幾張,拿給王曉慶,又分給大房二房那幾個看熱鬨的小孩子。
今天計劃要把隔牆砌起來,韭菜餅隻是臨時填肚子,不能當正經午飯。
屋裡牆上隻掛著一塊臘肉,江越野的朋友第一次來,大房二房也過來幫忙,單單炒一盤臘肉待客,實在顯得寒酸。
方昭寧心裡盤算著,買隻雞燉上。
早先家裡養過一群雞,一直都是王曉慶照看。
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