入油鍋。
油花翻滾，肉香混著焦糖色澤瞬間在熱浪中彌漫開來。
陳若蘭端著洗淨的蒜瓣走進來：“飛哥，要不要我給你打下手？”
“行，幫我遞下盤子。”
“好嘞。”
曹飛倒出大半菜籽油，在鍋底留了少許底油，隨即下入老薑片與八角煸炒。
排骨重新入鍋，大勺翻飛之間，醬油與米醋的味道混合著肉香四溢飄散。
曹飛舀入兩勺加了靈泉水的溫水，蓋上厚重的大木鍋蓋，轉為文火慢燉。
另一口灶台上，巨大的蒸屜已經升騰起濃鬱的白色蒸汽。
紅膏蟹被大卸八塊，紅豔豔的蟹膏厚實飽滿，齊整碼在大瓷盤周圍。
九節蝦則被竹簽穿好，鋪在泡發好的粉絲上，淋上一層金黃焦香的蒜蓉醬。
前後不過一個鐘頭，灶房便飄出了勾人魂魄的濃鬱香氣。
這股味道順著院牆往外飄，連隔壁院子的土狗都忍不住扒著牆根吸溜鼻子。
院門外傳來一陣爽朗的說笑聲。
“姐夫！爹娘和大姐我都接過來啦！還有海大爺！”
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陳若鬆推開院門，大聲嚷嚷起來。
陳建業背著雙手邁步進門，劉桂香手裡提著一籃子自家曬的乾海米。
走在最後麵的陳若竹穿著一身素雅的白襯衫，紮著馬尾辮。
海老根也跟在後頭，手裡拎著兩瓶珍藏多年的老白乾。
王秀花滿臉熱情的迎了上去。
“親家公，親家母，快屋裡請，外頭風大！”
“海老哥，你也快坐，今天咱兩家可得喝個儘興！”
曹建國大笑著迎上前散煙。
正說著話，曹飛端著一大盆熱氣騰騰的紅燒排骨跨出廚房。
“爹，娘，海叔，大姐，快坐！”
“最後一道清蒸石斑馬上出鍋，馬上開席！”
陳若竹趕緊上前幫忙。
“曹飛，快給我吧，小心燙著手。”
陳若蘭此時也端著蒜蓉粉絲蒸大蝦走出來，見到這一幕，笑了起來。
“大姐，你今天可是貴客，坐著歇著就行，哪能讓你沾油水！”
曹飛點了點頭：“是啊，很快就好了，大家夥坐著等吃就行！”
等飯菜上齊，眾人洗了手，紛紛在堂屋的正席大圓桌旁落座。
桌麵正中擺著那盆香氣四溢的紅燒排骨，色澤紅亮誘人。
兩旁則是清蒸大石斑、蒜蓉粉絲九節蝦、紅油膏蟹、鮮椒墨魚仔。
外加一大盆濃白如奶的海鮮豆腐湯，整整多道硬菜，把大圓桌擺得滿滿當當！
曹建國啟開老白乾，給陳建業、海老根，陳若鬆以及曹飛各自滿上一大杯。
陳建業率先站起身來，端起酒杯，神色嚴肅而激動。
“今天這頭一杯酒，咱先敬飛子！”
“明天飛蘭水產行正式揭牌，這可是咱們兩家天大的喜事！”
“祝飛子往後開門大吉，財源滾滾，平平安安發大財！”
“好！”曹建國扯開大嗓門跟著起哄。
眾人都端起酒杯碰在一起。
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