【第191章 合作公開!】
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“今天的發布會成了!”
金泰軟的聲音帶著一絲興奮和疲憊。
聽著電話那頭還未散儘的人聲和嘈雜的電子雜音,秦天坐到草地上:“你還在現場嗎?”
“對!發布會剛剛結束,來了50多個記者,圈子裡也來了五六十人,基本都是中高水準的餐廳和有錢人。”
“中高層?”秦天笑了笑:“他們有沒有被我的牛肉價格嚇到?”
金泰軟聽到這話,先是笑出了聲,才回答:“對呀,您的牛肉在新西蘭目前平均6萬紐幣,一頭送到韓國肯定是要上浮的,一頭差不多6000萬韓元。”
“這可把好多人嚇得夠嗆,不過當我把牛肉的數據和成分曬出來後,情況就不一樣了。”
她看了一眼人群:“現在作為主管分銷公司的,是我的表弟李成浩,正被好幾個餐廳和富人財團的管家圍著呢。”
秦天伸了個懶腰,亞洲區的第一步走的挺穩,這是好事。
金泰軟的聲音再次響起:“林先生,你知道嗎?我們這兒的媒體剛剛給您的黑皇帝牛肉起了一個新的名字。”
“是什麼?”
“嗬嗬,叫做南太平洋的星空海洋哦,喜不喜歡?”
秦天轉眼間就知道了外號的由來,點點頭:“這名字還不錯。”
“一句不錯就把我打發了?”金泰軟挑挑眉。
也沒追著說這事,話鋒一轉:“我們這兒和新西蘭以及歐美的情況可能不太一樣,隻要那幾個封頂的廚師和財團能夠認可,黑皇帝牛肉就能迅速出圈。”
“然後嘛,就簡單了,這邊的人吃牛肉,有時候講的就是一個麵子,現在最有麵子的牛肉就是黑皇帝牛肉。”
秦天沒發表看法,這事還得當地人說了算:“所以呢,今天來的餐廳和財團夠多嗎?”
“第一步已經完成,接下來就要他們自己品嘗烹飪,我們不用做太多,這些人自己會把話說出去!”
“你覺得多久月銷量多久能突破100頭。”
“一年!”
秦天點點頭,一頭6000萬韓幣,100頭就是60億韓元,1年時間不算長:“希望如你所說吧!”
“放心吧,肯定會的!”
掛斷電話,兩人各自忙碌。
第二天,首爾,江南區的富人區。
崔家的招待晚宴在江邊的私人會館裡舉行。
這次晚宴是為了慶祝崔氏財團和日本渡邊財團達成合作。
參與者隻有崔氏當代掌舵者崔明成和其兒子,未來的接班人崔萬鈞,以及渡邊財團的使團,一共5人。
會館裡的燈早早亮起,晚宴在晚上7點開始,而廚師們下午1點便到達廚房。
主廚姓李,韓國的頂級廚師,受雇於崔氏財團,在這裡掌勺20年。
崔明成的助理把牛肉送過來是千叮嚀萬囑咐,一定要好好烹飪。
一開始,廚師隊伍還沒當回事,有個小廚子還抱怨:“崔氏財團是不是不行了?居然用安格斯黑牛來招待客人。”
當真空包裝拆開的那一刹那,所有廚師都傻眼了!
雪花紋展露真身,就像是扼住了所有廚子們的喉嚨,李大廚張大了嘴巴,感覺下巴下一秒就會脫臼。
“這是安格斯,你說這是安格斯黑牛?”
助理推了推下滑的眼鏡:“準確來說,這是黑皇帝安格斯黑牛,近兩年的新品!”
李大廚手起刀落,切下一塊厚厚的肋眼,用兩隻手虔誠的舉起來,放在燈光下。
做了這麼多年廚師,什麼樣的牛肉沒見過,哪怕是最頂級的和牛,在他手裡也做了不下百頓。
可這如星空一般的脂肪分布是認真的嗎?
沒有時間耽擱,李大廚的腦海裡現在隻剩下一件事,要把這極品牛肉好好的,認真的,完美的處理,烹飪,端上餐桌,讓食客們好好品嘗這超越認知的美食。
“小的們都動起來,這種牛肉脂肪夠足,奶味重,不要切太薄,它撐得住!”
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