民服務而已。」
顧青山笑笑，朝金滿堂那邊誇了一句。
「韓專員到山珍樓真是來對了，我們這裡人人都知道，山珍樓裡的食材把關，是出了名的嚴。」
金滿堂一愣，沒明白他什麼意思。
「上回聽人說過，金老板進貨，要進鍋的都得驗三遍。」
顧青山看著他。
「這山貨我今天是壯著膽子送來的，就是想讓金老板給掌掌眼。」
金滿堂的麵色就以下就和緩了些。
算這小子有點眼力見。
他重新看了一眼桌上的東西。
很新鮮，有些傘蓋還沒完全打開，黑褐色的皮上帶著一一圈圈褐色鱗片一樣的斑紋，菌柄上的小刺支棱著。
他伸手把黑虎掌菌拿起來，翻過來看了看底下的小刺，手指在傘背上按了按。
「這個東西……」
他嗓子有點變調。
「你哪兒采的。」
他嗓子有點變調。
黑虎掌菌這東西，石磨溝多少年沒有了，他們樓裡都是在外麵買的。
顧青山沒答。
滿桌人的眼光都在那個黑虎掌菌上。
桌中間一鍋湯正冒著熱氣，邊上幾盤菜涼了，沒人動筷子。
一個戴眼鏡的中年乾部湊過來看了看。
「這是黑虎掌菌。」
「是。」
顧青山開口。
「這麼大個。」
「黑虎掌菌？」
韓正綱伸過手來。
金滿堂雙手捧著遞過去。
韓正綱接在手裡掂了掂，翻過來看了看，又湊到鼻子底下聞了聞。
他聞完把黑虎掌菌放回桌上，抬起頭看顧青山。
「不錯。」
「好東西。」
「你是哪裡人？」
「青石溝村。」
顧青山站在原地，沒彎腰也沒往領導跟前湊。
「姓顧，山民。」
韓正綱盯著他看了看。
「山民。」
他把這兩個字重複了一遍，點了點頭。
「好。」
他沒說好什麼。
顧青山也沒再多說一句。
報家門，報的太多顯得繁瑣，人家記不住。
他心裡想著。
青石溝，姓顧，山民，簡短些，容易留下印象。
桌上有人叫服務員拿刀拿砧板來。
金滿堂親自動手，把那個黑虎掌菌水洗，再片成銅錢一樣厚的片。
片出來的東西白裡透黃，一片片攤在白瓷盤上。
他把盤子先捧到韓正綱跟前。
韓正綱夾起一片，探進那口湯鍋裡涮了半分鐘，夾起來送進嘴裡。
他眼前一亮。
「鮮。」
滿桌人都動了筷子。
盤子一圈轉下來，一個人夾一片。
「確實鮮。」
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「這味道，省城也未必吃得著。」
韓正綱放下筷子，拿指頭在桌上點了點。
「我說兩句。」
桌上靜了。
「石磨溝公社這半年的發展，搞得不錯。」
他說話的速度很慢。
「自留山分下去，老百姓心裡寬，也願意多發展農副業，有人上山采山貨，有人下水撈魚，都是為了往了經濟發展。」
他看了一眼桌上的黑虎掌菌。
「山貨能賣上價，老百姓的錢袋子就鼓一分。」
「這就是政策的好處。」
吳縣長在旁邊接的很快。
「韓專員說的對。」
「石磨溝公社這一季的山貨收購，比去年同期翻了一倍多。」
「供銷社裡的副食品賣的都多了。」
「這是好事。說明老百姓過得好了。」
韓正綱又拿起筷子，指了指顧青山。
「小夥子，往後有好貨，就送到這兒來，好東西，不怕沒人要。」
他轉臉看金滿堂。
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