【第 58章 四九城裡的爆炸聲】
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等將熊瞎子運到院裡,國營豬肉鋪老張來的時候,整個院裡又圍上了不少人,這年頭就缺少稀罕事,這幾天沈強和馬寡婦遊街,人們有點看夠了。
雖然剛開始很稀奇,但天天來這麼一出,時間一長,人們也就見怪不怪了,現在林勝利又撿了一頭熊回來,這年頭殺豬人們見過,這殺熊卻是頭一次,雖然這頭熊已經將自己給餓了。
這年代就缺少娛樂活動,有點新鮮事,人們就喜歡湊熱鬨,這不在板車推進院的時候,後麵的人群也自動跟了進來,都是胡同裡的街坊鄰居,劉嬸她們也不好趕人,隻能堆笑著讓大家讓開空間,不然老張師傅殺熊扒皮的時候,也施展不開!
老張師傅的手藝真的很不錯,一張熊皮真的被他完好無損的給剝了下來,剝下來的熊皮先放在兌好草木灰水的盆裡,等林勝利有時間,自己來炮製!
將熊的剩下部位分割好,劉嬸給了老張師傅兩斤熊肉當做是感謝,都是老熟人,老張師傅稍微客氣一番,也就收下了,這頭熊本來就瘦,除去賣給供銷社的熊肉,剩下的也沒多少!
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林勝利將這些事情都交給劉嬸去處理,供銷社那邊的錢,也讓她自己收好,反正都是一家子,自己要是真的缺錢,朝她要劉嬸也不會不給,就像上次買糧的1000塊一樣!
熊殺完,剩下的肉和骨頭被掛在屋簷下,雖然天氣目前是漸漸回暖,但外麵還是挺冷的,劉嬸準備等下就將這些肉給醃製起來,餘下的東西都收拾到儲藏室後,等之後再處理,圍觀的人群也就散去。
這年頭又不能正大光明的賣肉,而劉家又沒有要換肉的意思,熱鬨看完,人們自然不會留在這裡!
林勝利趁著劉嬸在外麵忙碌的時候,去她房間,將槍和子彈還回去,吃完晚飯,劉嬸和劉奶奶兩人去醃製肉,林勝利去處理一下熊膽,熊皮就先用草木灰水泡著,讓熊皮裡的油脂都浸泡出來,之後才好炮製!
處理熊膽的時候,林勝利突然想起來,勞資科張科長跟他說過,一食堂的大廚好像就是什麼菜係的傳人,回頭托張科長問問他,會不會做熊掌,也省的他到處找人!
這裡四隻算上空間裡的,總共八隻熊掌,家裡最多也就吃一兩隻,剩下的林勝利準備全部送人,排在第一梯隊的肯定是吳,陳兩位大爺。
這兩位迄今為止,可都是林勝利最大的靠山,熊掌以左前掌最為珍貴,不過今天撿到的熊瞎子,兩隻前掌都沒什麼肉,自然不好拿出手送人,林勝利準備留著自家吃。
他要送的是空間裡的兩隻前掌,左前掌送吳大爺,右前掌送陳大爺,真要論起關係來,他和吳大爺還是要親近一些的,上次那五百斤稅糧的事,不也是靠人家的關係,最後才解決的嘛!不然林勝利不被拖到靶場,這會也在笆籬子裡呢!
所以這平時關係還是得維持,其餘的像王書記,他平時可沒少請假,就算他背後有關係,但要是沒王書記在上麵壓著,李文早就對他發表意見了,現在是有意見也隻能憋著!
其餘的像徐江徐主任,天氣轉暖,林勝利想在院裡修廁所還得麻煩人家,劉叔在部隊回不來,肯定是得拖楊叔給他送一隻,那楊叔既然看到了,那他那也少不了,加上自家留的兩隻,八隻熊掌剛剛好!
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晚上九點多,院裡的人差不多都睡了,林勝利悄悄打開房門,走到院裡從院牆邊翻了出去,他要去鴿子市,這事連劉嬸都不知道,這時候院門已經上鎖,林勝利怕開院門的動靜太大,驚動院裡人!
這麼晚悄悄的出門,這一看不就是有回嘛!經曆過稅糧的事,林勝利也是吸取教訓了,現在儲藏室裡的糧食暫時夠吃,今後換的糧食,不到萬不得已他不會拿出來,隻當做儲備,以備不時之需!所以這事隻有他一個人知道就可以了!
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