精準無誤，邏輯清晰到極致。
一眾日本工作人員被他沉穩的氣場震懾，下意識收起輕視之心，紛紛低頭聽從指揮，快速忙碌起來。
後廚瞬間進入高速運轉的狀態。
楚航親自掌勺主菜，動作行雲流水，乾脆利落。
菜刀在他手中如同活過來一般，刀舞如飛，起落之間食材規整均勻，快慢有度，沒有一絲多餘動作。
焯水、爆香、翻炒、收汁、吊湯，每一個步驟精準把控火候，油溫、時長、調味，分毫不差。
第一道菜，紅燒排骨。
精選肥瘦均勻的肋排，焯水去血沫，焦糖上色，小火慢煨，大火收汁。
濃鬱的醬色裹滿每一塊排骨，油脂香氣瞬間迸發，醇厚香甜的肉香瞬間填滿整個後廚。
第二道菜，糖醋鯉魚。
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改刀均勻的鯉魚下油鍋定型，炸至金黃酥脆，外皮蓬鬆飽滿。
隨後秘製糖醋醬汁淋落，滋滋作響，酸甜香氣瞬間四溢，勾人食欲。
高湯慢熬，海參、鮑魚、花膠、乾貝、菌菇層層入味，文火慢煨出極致鮮醇。濃鬱的鮮湯香氣層層疊加，溫潤厚重，是正宗龍國宴席頂配硬菜。
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