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切好牛肉，學著視頻裡的方法下鍋，又加了料酒、生抽、老抽、薑片、幹辣椒，最後加熱水沒過肉。
蓋上鍋蓋，小火慢燉。她看了看時間，四十分鐘。
接下來就沒事幹了。她把拍黃瓜拌好，放在碗裡醃著。又把湯的準備工作做好，雞蛋磕在碗裡，白菜洗好切好。
不一會鍋蓋邊緣冒著熱氣，咕嘟咕嘟的聲音從裡麵傳出來，肉香味混著牛肉的香味。她掀開鍋蓋看了一眼，湯汁少了一半，肉塊在深紅色的醬汁裡翻滾，油亮亮的。
她趕緊把切好的土豆下鍋一起燜煮。
倒計時結束，她開大火收汁，放了一點點鹽。
拍了張照片發給李雨桐，那邊秒回三個感嘆號和一句“你做的？？？你什麼時候學了紅燒牛肉？？”“剛學的。”“你回去當大廚了？”
“還沒嘗，不知道好不好吃。”
“肯定好吃！賣相絕了好吧！”
林薇薇笑了笑，關掉手機，開始做湯。鍋裡煎了兩個荷包蛋，兩麵金黃之後加水，水開了放白菜，煮了三四分鐘，加鹽，出鍋。
林父回來的時候，天已經快黑了。
他換鞋的時候聞到了什麼，鼻子嗅了嗅：“什麼味道？這麼香。”
“爸，吃飯了。”林薇薇從廚房端出紅燒肉，放在桌上。
林建平愣了一下：“你做的？”
“嗯。”
他走到餐桌前，低頭看那盤紅燒肉，又看了看拍黃瓜和白菜煎蛋湯，沉默了。
林薇薇以為他在嫌棄菜太少，趕緊說：“我忘了煮米飯了。”
“沒事，”林建平笑了，“有菜就行，米飯又不是最重要的。”他轉身走到門口，“我去樓下買個饅頭，你等著。”
“爸，我......”
“很快的。”他已經拉開門出去了。
林薇薇站在餐桌前，有點不好意思。給爸爸做頓飯，結果米飯都忘了煮，她還是那個粗心大意的林薇薇。
林建平沒幾分鐘就回來了，手裡拎著一袋饅頭，還冒著熱氣。“鋪子的饅頭剛出鍋，還熱乎著。”他把饅頭放在桌上，坐到椅子上，“來，嘗嘗我閨女做的紅燒牛肉。”
他夾了一塊，放進嘴裡，嚼了幾下。
林薇薇緊張地盯著他。
“嗯，好吃。”林建平點點頭，“真的好吃，肉燉爛了，味道也進去了。你什麼時候學會做菜的？”
“減肥的時候學的。天天自己做飯，做著做著就會了。”
“比你媽做的還差點，”林建平笑了，“但差得不多。”
林薇薇知道他這是誇她，因為在她爸眼裡，她媽做菜就是天花闆。“那你多吃點，我做了一大盤呢。”
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她自己夾了一塊黃瓜。拍黃瓜很簡單，但今天的黃瓜特別脆，醋放得剛好。
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