天香樓的生意
天香樓後廚，廚子們看著這散發著一股清香，白白嫩嫩的豆芽，都捏不準這菜該怎麼做。
掌櫃的劉平也是對這東西好奇的緊：“這位妹子，你剛才說這菜叫什麼？”
“豆芽，能炒菜吃，也能燉湯喝。”秦蓉說完，拿出了兩把給掌櫃的：“你們可以炒炒看。”
劉平接過，給了身邊的廚師：“就按我這位妹子說的，你自己發揮著炒炒看。”
廚師接過之後，看了看，最終選擇了清炒，隻放了點蔥薑蒜。
擺盤之後，廚師遞給劉平一雙筷子。
劉平夾了一筷子放進口中，嚼了幾下眼睛一亮：“又脆又嫩，真香！”
“如果有韭菜，和雞蛋配著一起炒，會更好吃。”秦蓉開口：“你這清炒的，可以放點辣椒，加一些醋。”
劉平讓那些廚師自己嘗嘗看，而後才笑著對秦蓉開口：“這麼說，妹子你手裡還有菜譜。”
秦蓉笑笑：“我也是做好準備來的，掌櫃的，不知道您能不能收下我這些菜呢？”
劉平看了一眼廚師，廚師點點頭，他這才繼續開口：“收下能行，就是不知道妹子打算怎麼賣啊。”
“掌櫃的，您覺得我這豆芽值多少錢？”秦蓉反問道。
劉平開口：“妹子，不是哥給你壓價，如今你也知道，糧食價格很貴，我這酒樓實在是沒那麼多錢，隻能給你按照每斤十二文的價格收。”
秦蓉聽到這話，直接把木桶的蓋子蓋好：“那算了，我這本錢就已經和你給的價格一樣了，我再去問問其他家吧。”
見她收拾利索的要走，劉平急了，他已經嘗過炒的，可這燉的，和秦蓉說的加雞蛋和韭菜的還沒嘗過，但想想也知道，清炒都好吃，其他的炒法也難吃不到哪裡去。
更重要的是，他這裡不上這種菜就算了，要是別的酒樓上這道菜，吸引更多的顧客去他們那裡，那他這酒樓也別開下去了。
“妹子，別這麼著急走嘛，咱們還可以商量商量。”劉平堆著滿臉的笑意：“這樣吧，我再提提價，多漲兩文錢。”
秦蓉依舊要走：“掌櫃的，您這是我來的第一家，這鎮上還有兩個酒樓我都沒去問過，我也該看看那兩位掌櫃的誠意。”
“妹子！”劉平著急了，他趕緊攔住秦蓉：“你看看你，我提的你不滿意，那你自己說嘛。”
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秦蓉開口：“十七文。”
劉平麵色為難：“妹子，價高了，這道菜的價格也得高，我們酒樓的生意可就更難做了。”
“那就十六文，不能再低了。”秦蓉想了很久，才歎了口氣：“當然，我也不讓您吃虧，這次我一共帶來了十斤，您中午的時候賣賣看，如果賣不上座，那剩下多少，我都帶走。”
劉平本來還想再壓壓價的，聽到這話之後，隻覺得秦蓉這人不錯，做事地道。
“妹子做事真是實在，我就先都收下了”劉平笑的和朵花一樣，覺得自己沒吃虧：“隻是還得麻煩妹子個事，你幫著指導指導這豆芽該怎麼做，這樣，我賣的多了，妹子你也不是能多賺點嗎？”
秦蓉聽了這話，隻覺得不愧是商人，讓人幫著乾了活，還不用給錢。
“掌櫃的，您也知道，菜譜對於一個酒樓來說，那可是金貴的很，有的菜譜，您花再多的錢，那都是買不著的，您這讓我免費給，不合適吧？”
劉平愣了一下，才一拍腦袋：“哎呦，真是怪我，我把這茬給忘了，那要不妹子你也定個價？”
“要不也按照數量來吧，賣的多了，每道菜您給我一文錢的指導費。”秦蓉開口。
聽到這話，劉平仔細打量起了秦蓉，總覺得秦蓉不像是普通農婦，他確實有算計的心，可這秦蓉沒上過套，反而，劉平覺得有點虧。
他仔細算了起來，一盤菜一文錢，要隻賣一天，他可能不虧，要是以後呢？
可他又拿不準這豆芽是不是長久的買賣。
秦蓉也不著急：“沒事，掌櫃的可以多想想，這菜先賣著，別耽誤了您中午的買賣。”
劉平順勢下坡：“行，那就先按你說的，咱先做菜。”
劉平說完，就急匆匆的去到店門口，寫了塊牌子立著，上麵寫著，新菜入店，限量供應。
有來往的人看到，好奇的詢問：“掌櫃的，您這天香樓上了新菜，怎麼沒寫菜名？”
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