第28章 就這點本事?
蘇子強和蘇子姍對視一眼,也不知陳程有什麼計劃。
不過陳程多餘的話也沒說,蘇子強隻好按他要求,召集所有人都來到舞池邊的空地上集合。
目前,店裡的團隊配置,除了蘇家兄妹倆之外,一共有二十二人。
其中,DJ一人、燈光一人,兩人都是男性;一個二十多歲的女生兼財務和收銀;調酒師有三個,兩男一女;服務生八個,四男四女。
還有三個保潔阿姨,負責打掃衛生。
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除了他們這些員工之外,門口的老四還帶了四個小弟在這裡看場子。
蘇子強向眾人介紹了陳程,又向陳程介紹了團隊成員,隨後便對眾人說道:「接下來,讓陳經理跟大家講話。」
一眾人紛紛鼓掌,但也看得出,多數不是真心捧場。
不過陳程也不在意、更不怯場,而是直入正題的說道:「大家好,第一個月我的原則是先不裁員,咱們好好配合,爭取九月份能打個翻身仗。」
一聽說第一個月不裁員,所有人神情都鬆快了一些。
陳程又道:「原則上不裁員的意思,是大家不能破壞努力工作的基本原則,如果誰工作中懈怠,一經發現、立刻走人。」
這年頭,服務場所的員工根本沒有勞動合同,說上班就能立刻上班,說滾蛋就得立刻滾蛋。
陳程一上來就打直球,杜絕了他們聯手熬走自己的念頭,也讓這些員工心裡有了一定的緊迫感。
而且有緊迫感隻是第一步,陳程便繼續說:「下麵說說接下來的一些調整。」
「首先是門票,從明天也就是星期五開始,任何客人在營業時間進來,都必須買門票!找誰打招呼都不好使!」
「不買票的,讓誰進不讓誰進,隻有我說了算。」
蘇子強尷尬的說:「陳程,咱們這門票最多的一次,一晚上也就賣了二三十張吧,多數時候是一個買票的都沒有,周末正常也就十來張門票,而且買票的基本都會消費,門票錢就退回了,等於沒收入。」
老四也趕緊附和道:「陳經理,咱們這門票確實賣不動,很多人根本不花錢,咱們不讓進,他就去別家了。」
陳程擺擺手道:「那些人壓根就不是我的目標客群,他們不來最好。」
老四爭論道:「不把人放進來,店裡太冷清啊,而且還有不少客人都是強哥的朋友,他們來都是打招呼就進了。」
陳程道:「我剛才說了啊,我讓誰進,誰才能進,以後就算強哥的朋友來了,不買票也不能進。」
蘇子強有些鬱悶,剛要說話,被蘇子姍悄悄拉了一把。
見蘇子姍瞪著自己,他便隻能把到嘴邊的話又吞了回去。
老四一臉悻悻,他在門口掌握進門大權,很多道上的小兄弟過來點頭哈腰,他揮揮手放進來,也是日常工作很大的成就感來源。
他不想被陳程就這麼掐斷,便嘟囔著說:「陳經理,咱們附近的同行,這周五到周日都有節目,咱們沒節目還強收門票,到時候肯定沒客人的。」
陳程看著他,語氣有些嚴肅的說道:「四哥,沒客人是我的責任,你不需要替我分擔。」
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老四不是傻子,知道陳程是讓自己不要多管閒事。
他忍不住看向蘇子強,又說:「周末肯定還有很多強哥的朋友來捧場。」
蘇子強點點頭,想說話,但因為妹妹在身邊,又不敢開口。
陳程沒給蘇子強留麵子,直說道:「我上次來就觀察了那些人,來了隻點幾瓶最便宜的啤酒,果盤和零食都靠老板贈送,這樣的朋友就是來占便宜的,不來更好。」
蘇子強臉上無光,但仔細想想,陳程說的也有道理。
老四見蘇子強都不說話了,也隻能悻悻的點點頭。
陳程看著蘇子強,交代道:「蘇總,以後給不給客人送東西、送什麼,也是我說了算。」
「行。」蘇子強無奈點頭。
陳程又問:「採購誰負責?」
「我。」蘇子強道:「有啥需要的,基本都是跟我說,我有時候打電話讓人送,小東西一般讓財務薇薇去買。」
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