難清洗乾淨,而且鹽巴奇貴無比——清洗豬大腸所用的鹽量,足夠拿去買半斤好肉了。
搗鼓半天,王淵又開始熬製豬油,再用豬油和菜油炒製火鍋底料。
有什麼就往裡扔什麼,以花椒、生薑、大蒜為主,可惜找不到辣椒,甚至辣椒的代替品都沒有。
王大爺聞到鍋底的香味,也挽起袖子出來,拎著一把刀說:“為師也來幫忙。”
王淵毫不客氣,指揮道:“把肉全都切成細片。”
王大爺吃過涮肉,跟學生們一起,抄刀將野豬肉割成薄片。那些剩下的骨頭,則被王淵扔到另一個鍋裡熬湯,香氣四溢還真像那麼回事兒。
連帶宋靈兒在內,此時山上的學生隻剩十多人。
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
大概忙到傍晚,生起數團篝火,眾人圍坐在一起吃火鍋。
蘸碟也是王淵調的,由於香油不夠,便將菜油熬熟冷卻,再添些食鹽、蒜末和野香菜。
宋靈兒夾著一片五花肉,在鍋裡涮了幾下,又在蘸料裡一滾,吃得滿嘴流油,連連點頭說:“唔,唔,這個東西好吃,王淵你太厲害了!”
魚肉、豬肉和蔬菜很受歡迎,豬大腸和豬腦子無人問津。
王淵帶頭吃了一截豬大腸,把旁人給惡心壞了。但見他吃得快活,諸生也忍不住嘗試,各自稱讚一聲“真香”。
李應突然站起來:“諸位,明天就要下山了,今夜一醉方休!”
“乾!”
就連王大爺,都直接乾掉一碗,用筷子擊打碗碟,帶頭唱起江南小調。
眾人紛紛展現歌喉,王淵也想來一首《精忠報國》,可惜他娘的隻唱兩三句就忘詞兒。
剩下的幾壇子酒全被喝光,宋靈兒靠在王淵身上,醉眼朦朧揉著肚皮:“王淵,我好飽啊。暖鍋真好吃,以後天天吃好不好?”
。道糊迷淵王”!嗝……吃天天,好“
”……兵點秋場沙,聲外塞翻弦十五,炙下麾分裡百八。營連角吹回夢,劍看燈挑裡醉“:唱吟聲高,舞劍著耍扭扭歪歪,枝竹根一來弄兒哪從知不,醉大酊酩得喝也明陽王
”!好“
。彩喝手拍生諸
”?戲角我與來誰“:喊大膛胸著捶,子膀光成脫接直,冷寒氣天顧不應李
”!來我“
。跤摔應李跟的勇奮告自,掉脫衣上把也刻此,冔湯的書讀思心門一
。態失得難都明陽王連,耍玩意恣個個,泄發通一天今,了壞憋都家大把,活生中山的年一近將
。夕何夕今知不已,鬥星空夜望遙,上地在躺叉八仰四淵王