【第210章 踩酸菜】
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第二天又要接著做羊脂皂。
七塊羊尾油,全部洗乾淨再切塊熬油。
大柱、二柱、段擇三個輪流攪,攪的手都快不是自己的了,才把油攪合成白色的凝固狀。
怕江棉棉磨具做的不好,顧白榆特地讓人送了一批磨具過來。
倒省了了她不少事。
江棉棉打算這次多做幾個種類,除了之前的刺玫、山白菊和苦艾,她又多增加了沙棘果油、芍藥兩個種類。
沙棘果是她之前收在空間裡的果子,沙棘VC含量豐富。
刺玫山白菊和芍藥這三種每樣她多做了十來個裡麵摻雜了花乾的,賣相很好看。
做好後秀蓮也跑來看,幺娘更是愛不釋手,連陳冬花也稀罕的不行。
“還是有錢人會享受,這麼好的東西,要是我都不舍得用。”
“等回頭做好了,給你留一塊,想怎麼用就怎麼用。”
“不要不要,”陳冬花趕緊拒絕,“我老都老了,用這些,別人得笑話我。”
“笑話你啥,有啥可笑話的,我讓你用你就用。”
江棉棉知道她是不舍得,“幺娘也有秀蓮也有,都有。”
7塊羊尾油,一起做了280塊。江棉棉把做好的肥皂放進窯洞裡,慢慢皂化。
累是真累。
回頭等有時間她得多開發些種類,空間裡正好有一本關於如何製作各種皂類的書,隻是現在原材料匱乏,珍珠粉白杏仁那些,估計也不便宜。
還是等收了番茄再說。
做完肥皂,一家人都累的不行。
尤其是出力最多的幾個男人,饒是二柱都受不了,兩隻胳膊酸的抬不起來。
“芽芽,過來幫二哥抬下胳膊。”
二柱逗妹妹。
芽芽跟個滾筒似的跑過來,墩子和蒼牙跟在後麵。
“二哥,你的手咋了?”
“累的,晚上估計吃飯都吃不了了,芽芽能喂二哥嗎?”
芽芽猛點頭。
“晚上我幫二哥洗臭腳。”
二柱將胳膊伸著,讓妹妹幫他捏。
“好啊,那你可要幫我洗乾淨點,我的腳可臭了,別把你熏暈過去。”
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“有墩子的臭嗎?”芽芽認真的問,“我上次看到它一腳踩在自己拉的粑粑上。”
“咦~”
墩子正躺在二柱的腳上睡覺,他趕緊嫌棄的收回來。
“你咋這麼埋汰。”
墩子有些委屈,踩到粑粑咋了,自己拉的有什麼關係,豬還睡在自己的粑粑上呢,你們不照樣吃肉。
不跟你玩了。
墩子甩著尾巴,扭著圓鼓鼓的小屁股離開。
“晚上吃血腸吧?”
血腸灌了有兩天了,一直在吃羊肝,還沒來得及吃。
每天晚上幺娘都會把它掛到屋簷下,夜晚的低溫會讓血腸上凍,白天再放到陰冷的角度,放上十天半個月不會壞。
“行啊。”
江棉棉還沒吃過羊血腸,不知道能不能吃的慣。
幺娘做的時候,放了不少調料進去,胡椒、蒜子、生薑、鬆茸粉、砂糖、醋、鹽等,還剁了點羊肉末和泡軟的大米攪合在一起。
做好後再煮熟掛起來。
吃的時候切幾段,放到鍋裡再煮一次。
煮好後撈起切片。
醬料直接舀一點之前醃的韭菜花醬就可以,去腥增香,喜歡吃的人特別喜歡。
鍋洗乾淨,新鮮羊肉冷水下鍋,不多,每人差不多能分上一塊。
加薑片焯水。
焯好後,加水繼續燉,燉到一半把切好的滾刀白蘿卜丟進去。
出鍋前撒鹽,放一點點胡椒粉和鬆茸粉,再撒一把蔥。
天冷的時候喝上一碗,四肢百骸都是暖的。
之前熬羊油,剩了不少羊油渣,幺娘拿了個罐子裝起來,滿滿一大罐,還分了一大碗給翠花嬸子。
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