第二天一早，沈玉姝還在睡夢中，就聽到外麵有人在敲門。
她煩得在床上打了個滾，然後披了件衣服，散著一頭長髮像個艷鬼就出去。
門拉開，紀川正在敲門的手頓住。
他看到沈玉姝的樣子，抿了下唇：「你還沒起床？」
沈玉姝靠在牆上，動作不雅地打了個哈欠：「大哥，你看看現在才幾點，不是說了讓你們八點來？」
現在連七點都沒有！
紀川木訥的俊臉閃過歉意：「抱歉，我想著早來一會，能多乾的活。」
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沈玉姝汲著拖鞋，又捂著嘴打了個哈欠：「早來也不給你加工資，這麼積極乾什麼？先進來吧，我去換個衣服。」
紀川嗯了一聲，等她去了後麵院子，便垂著頭一言不發開始打掃衛生。
等沈玉姝再進來時，就看到桌椅板凳全部擦得鋥亮，規規矩矩擺好，燒火用的煤塊都擺放在廚房外麵，鍋碗瓢盆也重新歸了類，就連櫃檯上那盆小花都澆了水。
沈玉姝挑了挑眉毛：「田螺同誌？」
紀川問她：「還要我乾什麼？」
沈玉姝拍了拍桌子：「先坐下歇歇吧，等胖姐來啦，跟我去買菜。」
飯店用的食材太多，每樣一點就是一大袋子了，前天她自己一個人扛回來，到現在肩膀上還有壓出來的紅印子呢。
現在好了，紀川這個體格，扛東西肯定沒問題，所以她決定多買的。
沒一會胖姐也來了，看到紀川她愣了下，又升起了危機感。不是吧，這沉默寡言的小夥子也太能爭了吧，這才剛上班第一天，就搶著乾活，這是要把自己排擠走的節奏呀！
她立刻開口：「玉姝，我明天也早早來，七點就到！」
沈玉姝捏了捏眉心：「你倆明天誰八點之前來，扣誰工資。」
胖姐立刻就改口了：「那我八點準時到！」
紀川默認了片刻，也嗯了一聲：「我也是。」
沈玉姝這才不緊不慢開始安排工作：「胖姐，一會我和紀川出去買菜，你留著店裡蒸饅頭和包饅頭。」
胖姐一聽，這可是自己在行的活，立刻捲起來袖子：「那我現在就和麵，包什麼餡的包子，豬肉大蔥怎麼樣，我調餡可香了！」
「等會。」沈玉姝拿了一張紙給她：「按照這個方法來做。」
胖姐奇怪地接過來，這大白饅頭和肉包子還有其他做法？
隻見上麵寫著：南瓜和麵、山藥和麵、菠菜和麵……
胖姐傻眼了：「南瓜和山藥都好辦，這菠菜怎麼和麵？」
「菠菜洗乾淨用開水燙一下，水可以拿來和麵，燙好的菠菜涼拌，也不浪費。」
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沈玉姝又指了指下麵：「每一樣不用做太多，包子分三種餡，一種紅蘿卜牛肉，一種百合蓮子，一種香菇青菜。你先和麵做饅頭，等我回來再調餡。」
胖姐雖然不理解，但她有個優點，那就是老板說啥就是啥，誰讓人家發工資呢。
她立刻點點頭：「沒問題，我現在就和麵發麵，按你說的辦。」
沈玉姝滿意道：「咱們中午和晚上分別接待二十桌，多了不做，食材也就準備這麼多，不過雞肉條可以多炸一些。」
她交代好，就帶著紀川去了市場，前天買菜的時候，以後和幾家買米麵油的談好了價格，今天隻按照分量買就是。
有個大男人跟著確實省力氣，紀川力氣可比她大多了，扛著兩個編織袋也輕輕鬆鬆。
等著回到店裡時，才剛剛十點多，胖姐已經和好了麵，隻等著發酵。
沈玉姝又安排紀川去備菜，自己則把粥熬好後，教胖姐調餡子。
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