第135章 一碗米飯擊潰主廚產自裏海的頂級黑魚子醬、法國佩裡戈爾的黑鬆露、以及帶著血絲的頂級和牛。
那些外國媒體立刻將長槍短炮對準了這些奢華的食材,一頓狂拍。
老村長看著這幫來者不善的外國人,眉頭緊鎖,但還是本著來者是客的傳統,讓村民端上了村裡招待貴客的拿手好菜。
幾大盆熱氣騰騰的土雞燉蘑菇、柴火煙熏的農家老臘肉、以及一大盤油汪汪的紅燒土豬肉,被端到了皮埃爾麵前的桌子上。
香氣四溢。
然而,皮埃爾甚至連看都沒仔細看一眼。
他掏出一塊白色的絲綢手帕,捂住自己的鼻子,滿臉厭惡地往後退了兩步。
“天吶,這都是些什麼散發著怪味的東西?”
皮埃爾對著鏡頭,用一口帶著濃重法國口音的英語,大聲嘲諷起來。
“油膩,粗糙,毫無美感可言!”
他用文明棍指著那盆土雞湯,語氣極具侮辱性。
“這種把所有東西亂燉在一起的烹飪方式,簡直是對食材的褻瀆!在我的國家,這都是用來餵豬的食物,根本不配稱為料理!”
聽到翻譯把這段話翻出來,圍觀的村民們瞬間炸開了鍋。
“你放屁!我們這土雞是滿山跑的,臘肉是自家熏的,怎麼就成餵豬的了?”
“跑到我們村裡來罵人,你們這些洋鬼子太欺負人了!”
村民們氣得渾身發抖,幾個年輕氣盛的小夥子甚至挽起袖子就要衝上去理論。
老村長死死地攔住他們,氣得臉色鐵青,卻又無力反駁。
畢竟人家打著米其林三星的旗號,那些外國記者的鏡頭正懟著他們,一旦動手,不知道會在國際上被抹黑成什麼樣。
看著村民們憤怒卻又無可奈何的樣子,皮埃爾越發得意。
他對著鏡頭聳了聳肩,攤開雙手。
“看吧,這就是落後地區的飲食文化,野蠻且沒有品味。”
皮埃爾轉過身,對著自己的廚師團隊打了個響指。
“夥計們,讓這些沒見過世麵的東方人開開眼界,給他們展示一下,什麼才是真正的高級料理!”
就在皮埃爾得意洋洋,準備讓手下大展身手的時候。
人群後方,突然傳來一個平淡卻穿透力十足的聲音。
“高級料理?就憑你們那些一堆香精和色素堆出來的化學合成物嗎?”
眾人回頭看去。
隻見江野穿著一身洗得發白的棉麻圍裙,手裡隨意地拿著一把普通的家用菜刀,慢條斯理地走到了廣場中央。
他沒有理會那些閃光燈,也沒有看皮埃爾一眼。
麵對皮埃爾團隊那些花裡胡哨的分子料理儀器和昂貴的進口食材,江野連眼皮都沒擡一下。
他走到旁邊一個空著的石桌前,放下手裡的竹筐。
“江導……”老村長有些擔憂地看著他。
江野給了老村長一個安心的眼神。
他從竹筐裡,拿出了一把用自己改良的雲水稻種剛剛碾出來的新米。
那米粒晶瑩剔透,散發著淡淡的清香。
接著,他又拿出幾根剛從後院試驗田裡摘下來的小白菜,菜葉上還帶著清晨的露珠。
最後,江野從旁邊村民主辦宴席的水盆裡,隨手撈起了一條再普通不過的草魚。
皮埃爾看著江野拿出的這些寒酸食材,忍不住哈哈大笑起來。
“這位先生,你打算用這些廉價的雜草和這種滿是土腥味的低等魚類,來挑戰我的米其林三星團隊嗎?”
“這簡直是我今年聽過最好笑的笑話!”
外國媒體們也跟著發出一陣鬨笑,鏡頭紛紛對準了江野手裡的那條草魚,準備記錄下這個中國人的笑話。
江野根本沒有搭理他。
他沒有使用任何複雜的烹飪手法,也沒有用那些精密的測溫儀器。
江野走到廣場旁邊的古井前,打上來一桶清冽的深井水。
他將那把雲水新米淘洗乾淨,放入一個最普通的粗陶砂鍋中,加入井水。
隨後,江野在旁邊生起了一個柴火土竈。
木柴燃燒,火光映照著他專註的臉龐。
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他將砂鍋放上去,開始慢火熬煮。
大道的盡頭,往往是最返璞歸真的至簡。
接著,江野拿起那把泛著冷光的大馬士革匕首。
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