赤笑著看她一眼，小機靈鬼，這都被你發現啦！
“對呀，聽說養野鴨比養野雞麻煩，因為鴨子要在水裡活動，不過枝說野鴨比野雞的免疫力更強，不容易生病，所以還是要養一些。”
小水一邊把雞毛遞給赤，一邊聽赤細碎的說一些族裡大小事，十分入迷。
外麵的人忙著搞做東西，廚房裡麵也在忙碌。
光處理三個臘豬頭就花了堇她們半天的時間。
族裡以前吃豬頭可不會這麼仔細，都是水煮著吃吃算了。
今年不一樣，今年說是要用豬頭肉做涼拌的。
蔥薑蒜都有，又有茶油，年夜飯怎麼能少得了涼拌菜。
正所謂：一拱二條三順風，就是說這三個部位是豬頭最好吃的部分。
拱就是豬鼻子頭的豬拱嘴，蔥絲紅油涼拌後，因為質地很韌又有彈性，耐嚼而且富含膠質，滋味特別。
二條就是豬舌頭，也叫口條，有滋陰潤燥的功效，吃起來平滑柔軟，算是寒枝本人最喜歡吃的一道菜。
三順風就是豬耳朵，柔韌的膠質裡麵夾雜著脆骨，吃起來嘎吱嘎吱的。
這三道菜是寒枝前世每年的年夜飯桌上都必有的，自然也準備延續下去。
族裡昨天有一支隊伍已經去了藕湖，準備抓幾條魚回來。
巫醫說過年夜飯的桌子上一定要有的一道菜就是魚，取年年有餘之意。
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這道菜最好是一整條鮮魚來做，不過族裡沒有鮮魚，用臘魚做也沒什麼，是魚就行。
之前本來是打算冬至一過就去藕湖撈魚的，不過雪下得突然，又一直不停，就把這件事給耽誤了。
左右族裡人多，打掃衛生準備食物這些事一半人也就夠用，剩下的人一商量，那就去撈點新鮮魚回來吧。
也好久沒吃鮮魚了，有點饞。
臘月二十八的下午出發，走快一些，三十的上午就可以回來，做好魚，剛好就能吃年夜飯。
寒枝搖搖頭。
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