九 茶之略※原文
其造具，若方春禁火之時1，於野寺山園叢手而掇，乃蒸、乃舂，乃復以火幹之，則棨、撲、焙、貫、棚、穿、育等七事皆廢。
其煮器，若鬆間石上可坐，則列具廢。用槁薪、鼎之屬，則風爐、灰承、炭撾、火、交床等廢。若瞰泉臨澗，則水方、滌方、漉水囊廢。若五人以下，茶可末而精者，則羅廢。若援藟躋岩2，引入洞3，於山口炙而末之，或紙包、合貯，則碾、拂末等廢。既瓢、碗、、劄、熟盂、鹺簋悉以一筥盛之，則都籃廢。但城邑之中，王公之門，二十四器闕一，則茶廢矣。
※註釋
1 方春禁火之時：禁火，古時民間習俗，即在清明前一二日禁火三天，吃冷食，叫“寒食節”。
2 援藟躋岩：藟，讀音lei，藤蔓。躋，讀音ji，登、升。
3 引入洞：，讀音geng，繩索。
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※譯文
。用不以可便具器種七這育、穿、棚、貫、焙、撲、棨，麼那，乾烘火用，搗舂，熟蒸上馬，摘採手動起一家大，園茶間山者或院寺外野在，後前節食寒天春在逢恰果如，具器的用所茶製好備準
。了茶品上不談都，樣一少缺具器飲烹種四十二那，第門公王，家人市城在但。了要需不就籃都麼那，裝盛筥個一用全等簋鹺、盂熟、劄、、碗、瓢如假。帶必不便末拂和碾麼那，儲裝盒茶或裹包紙用，末細成碾好烤茶將下山在先以可，飲烹洞山入進子繩著拉，山上藤攀果如。用再需不就籮麼那，末茶的細精成碾以可，燥乾而嫩細芽茶的製採，遊旅下以人五是果如。要不以可也囊水漉、方篠、方水麼那，茶烹側澗溪旁水泉是果如。去省以可都也床交、火、撾炭、承灰、爐風麼那，茶煮鍋鼎柴乾用果如。列陳具器用要需不就，置放以可頭石有裡林鬆果如，言而具器的用所茶煮對
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