第27章 蒼蠅館子相聚，她吃出了米其林的感覺胖老闆把兩碗粉重重地砸在泛黃的塑料桌麵上，湯汁順著碗沿晃蕩。
江舟掰開一次性筷子，在桌麵上敲齊，擡頭對上胖老闆油光發亮的臉。
“胖叔，您這手藝要是退步，門外那條巷子早就清靜了。”江舟把桌上的辣椒罐往旁邊挪了挪，騰出位置，“您趕緊去忙，外麵還有人排隊等座呢。”
胖老闆大笑兩聲，扯過搭在肩膀上的油膩毛巾擦了擦手，轉身又掀開門簾鑽進了熱氣騰騰的後廚。
吵鬧的小飯館裡，油煙味和各種香料的味道混在一起。
蘇清月端坐在紅色的塑料方凳上。
她麵前放著一個海碗那麼大的青花瓷粗瓷碗。碗邊磕出了一個硬幣大小的豁口，幾滴紅艷艷的辣椒油順著豁口往下淌，眼看就要滴在黏糊糊的桌麵上。
碗裡是一層厚厚的紅油，湯底翻滾著熱氣。
大塊切得厚實的帶筋牛肉鋪滿了半個碗麵，旁邊臥著幾塊吸滿湯汁的油豆腐，翠綠的香菜末在湯裡載沉載浮。
蘇清月手裡捏著那雙被江舟用開水燙過的竹筷。
她的視線在那滴快要落下的紅油，和滿是劃痕的桌麵上來回遊移。
從小到大，蘇家的餐桌上永遠鋪著雪白的桌布。餐具是全套的定製骨瓷，連擺放的位置都有嚴格的規矩。
她從沒在這樣環境惡劣的地方吃過東西。
哪怕胃裡已經空了一上午，那股濃鬱的肉香正在瘋狂勾引著她的味蕾，她握著筷子的手依然僵在半空，不知道該從哪裡下口。
江舟把那雙一次性筷子擱在自己的碗上。
他從桌上的塑料紙筒裡抽出三四張有些粗糙的餐巾紙。
對摺，再對摺。
江舟伸手過去，墊在了蘇清月的碗底，剛好接住那滴搖搖欲墜的紅油。
他又抽了一張乾淨的紙巾，沿著磕破的碗沿，把上麵殘留的油漬抹得乾乾淨淨。
“這店開了快二十年，碗有年頭了。”江舟把臟紙團扔進腳邊的垃圾簍，“看著糙，但高溫消毒過。”
他把一個小瓷勺遞過去，放在她手邊。
“先喝口湯，慢點，燙。”
蘇清月看著碗底那疊整齊的餐巾紙，緊繃的背脊微微鬆弛下來。
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她放下筷子，拿起那個小瓷勺，小心翼翼地在紅油邊緣撇開一點清湯。
舀了小半勺，送到嘴邊。
紅油的辛辣混合著牛骨熬製十幾個小時的醇厚香氣，瞬間順著鼻腔直衝腦門。
她吹了吹熱氣，嘴唇輕輕碰觸勺子邊緣，咽了下去。
滾燙的湯汁順著喉管滑落。
霸道的麻辣味在舌尖上猛地炸開，緊接著是一股濃鬱到化不開的牛肉鮮香。
沒有一點味精的乾澀，全是食材本身被熬煮到醇厚。
蘇清月拿著瓷勺的手頓住了。
她那雙漂亮的桃花眼微微睜大，水霧在眼底迅速凝聚。
不是委屈，是被辣意和鮮味同時衝擊出的生理反應。
她迫不及待地拿起竹筷，挑起幾根沾滿紅油的米粉，稍微吹散白氣就送進嘴裡。
米粉爽滑彈牙，裹著濃鬱的醬汁。
她輕輕一咬，米粉在齒間斷開。
接著是一塊帶著透明牛筋的厚切牛肉。
燉得軟爛入味，滿口都是豐腴的肉香和油脂的滿足感。
那層關於豪門千金的教養和矜持，在這碗市井煙火麵前，碎得徹徹底底。
蘇清月不再猶豫，進食的速度肉眼可見地變快。
她低著頭，筷子在碗裡上下翻飛，腮幫子被食物塞得鼓鼓的，像一隻正在瘋狂囤糧的小倉鼠。
辣味上頭，她白皙通透的臉頰泛起了一層健康的紅暈。
鼻尖滲出細密的汗珠，順著鼻樑往下蔓延。
屋裡的暖氣加上這碗滾燙的粉，讓她覺得渾身燥熱。
蘇清月放下筷子，單手拉開黑色長款羽絨服的拉鏈，直接扯到最底下，露出裡麵那件修身的針織打底衫。
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