第16章 辨識野菜,初顯身手

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昨天帶回來的那一小捧薺菜,摻和著僅剩的糠麩,勉強煮了一鍋稀得能照見人影的糊糊。

十口人分下去,每人也就喝了小半碗,僅僅是潤了潤乾渴的喉嚨,根本驅散不了腹中那如影隨形的饑餓感。

尤其是幾個年幼的孩子,夜裡依舊餓得翻來覆去睡不著,發出細微的抽泣聲。

張大山聽在耳中,如同針紮在心上。

他知道,光靠昨天那點收獲是遠遠不夠的。

必須再去山上。

而且,不能再像昨天那樣,如同沒頭蒼蠅般亂撞了。

必須更仔細,更用心,更有目標地去尋找。

他躺在冰冷的乾草鋪上,強迫自己不去理會腹中的空鳴和身體的虛弱。

他的大腦,如同一個蒙塵已久的搜索引擎,開始瘋狂地運轉起來。

他努力回憶著前世關於植物學的零星知識,那些在紀錄片裡、在書本上、甚至在網絡上看到過的關於野菜、野果、可食用根莖的圖片和描述。

他也努力挖掘著腦海中《天工開物》裡關於“草木”、“乃粒”篇章的記載,雖然很多內容還晦澀難懂,但其中關於一些常見農作物伴生雜草、或者具有藥食同源特性植物的描述,或許能提供一些線索。

他還仔細梳理著原主張大山留下的那些關於青石山的、模糊而零散的記憶。

哪裡可能有水源?哪裡土質相對疏鬆?哪裡背風向陽?

不同的環境,會生長不同的植物。

一夜未眠。

當第二天清晨的微光再次亮起時。

張大山的眼中,雖然布滿了血絲,卻多了一份不同於昨日的清明和篤定。

他似乎已經有了一些模糊的方向和目標。

“鐵牛,石頭,你們倆跟我一起上山。”

他掙紮著起身,對兩個已經醒來、正茫然地望著棚頂的大兒子和二兒子說道。

他知道,僅憑自己現在的體力,很難有太大的收獲。

必須帶上幫手。

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而且,也該讓這兩個半大的小子,開始學習如何在絕境中尋找生機了。

授人以魚,不如授人以漁。

“上山?”鐵牛愣了一下,隨即默默點頭,“哎。”

石頭則顯得有些興奮,又有些擔憂:“爹,您身子……行嗎?”

“死不了。”張大山擺擺手,“快準備一下,咱們早去早回。”

這一次,他們的準備比昨天稍微“充分”了一些。

除了鐮刀和木棍,張大山還找出了家裡那把唯一還算完整的、豁了幾個口的破鋤頭。

背簍也多帶了一個。

至於食物……依舊是沒有。

父子三人,空著肚子,再次踏上了前往青石山的路。

有了明確的目標,他們的腳步也變得更加堅定。

張大山不再像昨天那樣隻在山腳徘徊。

他帶領著兒子們,朝著記憶中水源相對充足、土質也略微好一些的山坳走去。

一路上,他不再是低頭趕路,而是時刻留意著路邊的每一株植物。

“鐵牛,你看這種草。”

他指著一叢葉片呈羽狀、邊緣帶著細小絨毛的植物,“葉子背麵發白,根挖出來是黃色的,有點像人參須子,這個叫‘翻白草’,根能吃,也能止血。”

“石頭,你聞聞這個。”

他又揪下一片葉子遞給石頭,“有點衝鼻子的怪味,葉子像把小蒲扇,這個叫‘蒼耳’,它的嫩苗可以吃,但果子有毒,不能亂碰。”

他開始有意識地,將自己辨認出的植物教給兒子們。

無論是能吃的,有毒的,還是能入藥的。

他都儘量用最簡單直白的語言,告訴他們關鍵的辨認特征。

鐵牛聽得認真,默默記在心裡。

石頭則好奇心重,問個不停。

“爹,那這個呢?長得跟薺菜有點像,但葉子更大些。”

“這個叫‘碎米薺’,也能吃,味道差不多。”

“這個開小黃花的呢?”

“那是‘敗醬草’,苦得很,不能吃,但搗爛了能敷瘡。”

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