回到家裡,沈銘恩鑽進了灶房。
他把白麵拿出來,舀了一碗溫水,把老麵頭揉開,在水裡放進了一些麵粉,又將堿放進麵中。
直到麵粉揉成團,麵盆乾乾淨淨,沈銘恩才將麵盆放到灶台上。
主要還是因為是冬天。
沈銘恩怕溫度不夠,麵今天發不好。
放好麵盆,沈銘恩走出灶房。
李詩琳看到沈銘恩出來,起身給沈銘恩盛了一碗米粥,笑著說了一句:“忙完了?”
沈銘恩點點頭,端起碗,喝了一口米粥。
雖然端出來有一段時間了,可米粥還很燙。
綺綺嘴巴上沾著米粒,她仰頭看著沈銘恩問道:“粑粑,你在灶房忙什麼鴨?”
沈銘恩臉上帶著笑容,不緊不慢說著:“我在和麵啊。”
“和麵?”綺綺歪著頭,眼睛轉了轉,嘴巴也跟著左右來回撇著。
她想不明白,眨巴了一下眼,看著沈銘恩問道:“粑粑,你和麵做什麼?不是說中午要吃肉肉嗎?”
“我打算晚上給你和姐姐包包子,綺綺要不要吃?”
綺綺眼睛瞬間就亮了。
隻見綺綺重重點頭,大聲說著:“要!綺綺要吃!”
沈銘恩嘴角微微上揚,張開嘴正準備說話,李詩琳跟著便說道:“先吃飯,吃了早飯中午才能吃肉肉,晚上才能吃包子。”
“好……”綺綺舉著手,應了一聲。
妗妗在一旁看著李詩琳,安安靜靜說道:“麻麻,我吃完了。”
李詩琳看著妗妗的碗,問著:“妗妗要不要再吃點?”
妗妗搖搖頭:“妗妗已經吃飽了,不吃了。”
李詩琳算是看出來了。
這兩個小丫頭都被沈銘恩買回來的肉勾得飯都吃不下了。
要是不讓她們把肉吃了,怕是好幾天都不會好好吃飯。
李詩琳看著沈銘恩問著:“你買回來的五花肉打算怎麼做?”
沈銘恩在買五花肉的時候就已經想好了:“我準備做紅燒肉。”
李詩琳點點頭:“灶房裡還有白糖,等你明天早上去縣城,回來記得買點調料,家裡早就沒調料了。”
昨天李詩琳就想給沈銘恩說來著。
可沈銘恩昨天忙活了一天,她中午幫忙搭了灶台也給忘了。
沈銘恩點點頭:“行,等明天我賣了魚,去供銷社買一些,不過村裡沒賣的嗎?”
他們村裡,也有一個小供銷社。
裡麵賣的東西遠不及縣城齊全。
不過日常所需的物品都有。
“村裡有,可村裡的東西貴啊。”李詩琳說著。
其實,縣城供銷社的東西,也就比他們村裡的便宜三兩分錢。
可就算這三兩分,村裡的人也要精打細算。
沈銘恩理解李詩琳,最終還是點點頭:“好吧!”
很快,一家人吃完早飯。
李詩琳收拾桌子。
沈銘恩走進灶房把鐮刀取了出來。
看到他手裡拿著鐮刀,妗妗和綺綺踩著小腳丫跑到他身邊,大聲嚷嚷著:“粑粑,粑粑,你要做什麼?”
“粑粑準備編地籠。”話音剛落,就見沈銘恩把竹筒抱到一起。
他砍的竹子多,這些竹子,足夠他編三個地籠了,甚至還能有富餘。
“地籠?就是粑粑之前說的那種捕魚的東西嗎?”妗妗手指放在嘴邊,眨巴著眼睛好奇地問著。
沈銘恩點點頭,拿起一根竹筒,豎在地上。
鐮刀鑲嵌在竹筒上,沈銘恩抓著鐮刀把竹筒砸在地上。
很快,就見竹筒從中間斷開,變成兩半,落在地上。
“粑粑好厲害……”綺綺都看傻了。
都沒看明白,竹筒是怎麼斷開的。
沈銘恩手上動作不停,很快便將一根竹筒劈成了竹條。
因為竹子有纖維,沈銘恩也不怕劈壞。
他拿著鐮刀,把竹子上凹凸不平的地方清理乾淨。
雖然竹條還是有些不平整,不過已經可以用了。
其實劈竹子最好還是用篾刀。
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