起身往廚房走，牆角擺了個大陶罐，跟家裡的酸菜罈一個樣，不禁笑道：「我店裡有酸菜，不要你的。」
「你打開看看。」老太太跟著進了廚房，笑著說道。
周硯上前小心揭開蓋在上邊的小碗，一股鹵香撲鼻而來，借著一點光往罈子裡看，哪是什麼酸菜，而是一罈子紅亮的滷水。
「老滷水？」周硯一臉不可思議地回頭。
這不是老太太的心尖寵嗎？怎麼突然就給他了？
「開店賣給客人的東西，味道一定要做巴適，讓人吃一次就記住了。」老太太看著他說道：「新滷水要煮一段時間味道才夠，養好了客人也跑了。」
「這罈子裡裝的是我一半的老滷水，你端回去今天晚上再燒開一道，倒回壇壇裡，放在陰涼處就莫動了，後天你來接我去店裡，我教你煮滷水和養滷水。」
「奶奶，我……」周硯感覺鼻子突然有點堵，心間像是有一團火在燒。
老太太的關愛，炙熱滾燙。
「我這門手藝，還是要傳下去撒。」老太太笑盈盈地看著他，「你媽跟我說過幾回，鎮上還有人念道我做的滷味。就是你這些嬢嬢、嫂子些，手藝都西撇，傳給他們我怕被人在背後罵。」
「你娃娃要是認真學，我看能行。」
請記住我們的域名𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰
周硯吸了吸鼻子，鄭重點頭：「奶奶，我一定好好學，不給你丟人。」
「那你喊人來搬嘛，我去隔壁搓麻將，先前就喊我了，我說餵了雞就去，三缺一急得很。走的時候把門給我鎖好，鑰匙我揣兜兜裡了。」老太太擺擺手，轉身就走，像是下定了決心。
「哎，奶奶……」周硯的情緒一下斷掉，無奈中又有點好笑。
。吧態狀神精的人渝川是就概大，這
。來起熱火得變又，上罐陶個那到落光目的他
！啊水滷老的求以寐夢他是可這
。斤十二有也說少壇一這，去走屋堂往水滷老起抱硯周
】！旅之飪烹味滷啟開，水滷老始初得獲，鍋半水滷量質高取拾！叮【
】。算結度進按並，束結務任，取獲可不水滷鍋半另到測檢【
】）殘（全大味滷：勵獎務任得獲【
