【第16章 自己乾,鐵公雞破防!】
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“行。七爺,先不說了,我得趕緊回去了。”張建國說著,就打算提著桶走。
“你這一桶一桶的提著得啥時候?健民,建黨,麻子,你們幾個給你建國哥幫忙把海參提回家。”老船頭高聲喊了幾個人。
“老船頭,你糊塗呀!他張建國年紀小不懂事,你怎麼也能跟著胡來?”
見張建國真的要走,鐵公雞急了。
“自己做淡乾海參一旦失敗,那可就是血本無歸!不如我給你三塊九,三塊九一斤你賣給我,行不行?”
三塊九?聽到這個價格,圍觀的眾人紛紛都心動了,這個價格不低了啊!
鐵公雞這回也是豁出去了。
可張建國還是勾起唇角:“還是不用了。”
見加價都不成,鐵公雞怒了:“嗬嗬,人家能自己炮製乾海參的那是有祖傳的技術。你張建國還真不知道天高……你,你想乾啥?”
狠話還沒有放完,他就看到張建國從地上撿起一把開山刀。
雖然張建國之前暴打張鐵柱的時候他不在現場,可事情,村裡人都已經傳遍了,他自然也聽說了。
意識到張建國這個混不吝可能要揍自己,鐵公雞臉色頓時一白,扭頭看向老船頭,想讓他幫自己說話。
誰料老船頭卻扭頭看向了大海。
這是不打算管啊……
鐵公雞瞬間慫了,輕輕抽了自己一巴掌:“算我嘴欠。那啥,你先試試,先試試……萬一成了呢,對不對?哈哈,哈哈哈……”
張建國懶得跟他廢話,把開山刀別在後腰,招呼那幾個族裡的兄弟,拎著海參朝著村裡走去。
幾大桶海參放在院子裡,立刻引來村裡人駐足觀看。
劉秀英和宋雅琴,顧漫漫,柳曉月四人聽到動靜走了出來,看到院子裡的海參,一個個驚訝萬分。
有心想上前問問怎麼回事,可張建國正在跟幾個同輩寒暄。
他從口袋掏出煙,給大家一人散了一根:“不是啥好煙,兄弟們別嫌棄。”
“瞧建國哥說的,有的抽就不錯了,我們怎麼會嫌棄?”張建民接過煙,夾在耳朵後麵。
知道張建國急著處理海參,他跟其他兄弟們也沒多待。
張建國一直把他們送出門:“等我這邊忙完了,請兄弟們一起喝酒。”
“呦,那建國哥你可得說話算話,我們都記著呢。”
送走幾個同輩,張建國回到家,看到滿臉問號的老娘,和三個前妻,他先發製人:
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“都別問,這些海參上岸已經很久了,馬上就要化了……咱們先乾活,我怎麼安排,你們就怎麼做。”
“不管你們有什麼疑問,都得等把正事兒乾完了再說。”
說完不等四人反應過來,他就開始安排每個人需要做的事情。
“娘,您以前在鎮上的加工廠做過幾天臨時工,知道怎麼殺海參。現在就由您帶著雅琴和曉月負責把這些海參都殺了,處理乾淨。”
他指了指那幾大桶海參:“記住了,每個海參身上的刀口不能超過一個指頭肚兒,太長了影響賣相。”
看著老娘帶著宋雅琴和柳曉月忙碌起來,他又指了指顧漫漫:“你跟我去海邊提水回來,咱們倆負責燒水煮海參。”
一家人很快行動起來,等張建國這邊把水燒開,劉秀英三人已經殺了兩桶海參出來。
張建國開始煮海參,這一步也是炮製淡乾海參最關鍵的步驟。
所謂炮製海參最關鍵的技術,也就卡在這裡。
煮的太輕海參沒熟透,曬乾的時候容易腐爛變質。一旦如此,就等於一切的努力打了水漂。
煮的太狠,泡發後嚼不動不說,也不壓秤。要是搞到二十五斤鮮參才出一斤乾參,那就等於白乾。
要是超過二十五斤隻出一斤,就相當於白忙活一通,還得倒賠錢。
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