火鍋底料 沈家是有定製的，卯……
沈家是有定製的，卯時各房準時開飯。
春芳院，花姨娘想著方才婢女紅杏去廚房提飯時打探到的消息，一時沒了胃口，於是出來房門去尋女兒沈媛。
廂房裡沈媛還在埋頭在做針線，花姨娘推門進去，見了忍不住說道：“今兒是雲少爺的生辰，聽說五姑娘和箏姑娘親自整治席麵為兄長慶生，二姑娘也是當妹妹的，便是不便親自出麵，送一盤子點心過去也是你的心意。”
二姑娘沈媛卻是頭也不抬的說道：“有母親在，人家什麼好東西沒有，哪裡會惦記我一盤子點心。更何況，那是五妹的親兄長，可不是我的。我又何必多事，惹得大家都不自在。”
聽到這話，花姨娘不讚同道：“不是這話，雲少爺雖和你不是親的，但卻是夫人的兒子，他打小在我們家長大，雖是繼子，但你父親自來將他當做親生的教養。你若心裡存了親疏遠近，可讓你父親和夫人怎麼看？”
花姨娘這話也是有緣故的。
沈家主母安氏不僅是沈父的繼室，而且嫁給沈父時還是二嫁。
安氏一嫁的丈夫姓雲，是寒門出身的讀書人，和安氏成婚不過五載，就在去京城會試的路上感染風寒病死了。
大成朝對女性的束縛還沒有後世那樣嚴重，朝廷也鼓勵寡婦再嫁。因此安氏為前夫守完孝就帶著兩個兒女也就是雲鑒和雲箏，改嫁給了沈父。
雖然雲鑒和雲箏跟著母親生活，不過卻沒有改姓，等將來雲鑒成人還是要回雲家為生父延續香火。
安氏雖是再嫁之身，但進門後為沈父生下了兩個兒子一個女兒。作為當家主母她底氣十足，再加上她為人精明能乾，將沈家內宅打理的服服帖帖。
不僅得下人們敬畏，連花姨娘這樣生了子嗣的姨娘提起來也是一副忌憚的模樣。
對姨娘的提點，沈媛雖認同，卻也有些不服氣，“再是當做親生的，也終歸和沈家沒有血緣關係。如今我們都大了，再像小時候那樣不避嫌，總是不大妥當。”
聽她這麼說，花姨娘也不好再堅持。隻是道：“二姑娘，我讓你討夫人的歡心，也是為了你好。你今年已經及笄，可親事還沒個著落，也不知老爺和夫人是個什麼章程。我隻是個姨娘，在老爺跟前說不上話，隻能倚仗夫人的慈心，看在這麼多年我安分守己，你乖巧懂事的份上為你找門好親事。”
提起自己的親事，沈媛也沒了好強的心情。愣愣的望著繡繃上繡到一半的鬆鶴延年，一時心亂如麻。
重籬院。
沈嫵早就打過招呼，雲鑒今年的十六歲生辰，由自己和雲箏在重籬院擺席幫他慶祝。
雲鑒下午早早去給安氏磕了頭，然後和沈諾一起過來重籬院。
兩人到時，沈嫵的頭發還沁著水汽。
“就這麼會子功夫，你怎麼連頭發也洗了？這樣冷的天，也不怕染上風寒。”雲箏出來迎雲鑒和沈諾，見了妹妹披散著頭發嗔道。
安置了兩人在外間喝茶，她就拉著沈嫵進去內室，親自給她擦頭發。
沈嫵渾不在意道：“姐姐可別大驚小怪，這點子寒氣不算什麼。”
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雲箏無奈的點著她額頭道：“就算身子好，也不能這般糟蹋。這話要是被娘知道，有你好的。”
沈嫵經不住她念叨，笑嘻嘻的岔開話題，“兄長和諾弟都到了，一會兒咱們就開席。”
又吩咐玉管，“你去廚房說一聲，可以開始上菜了。還有正院，也送同樣的菜色過去，順便接了誦哥兒來。告訴阿娘，就說今兒我們兄妹一起給鑒哥哥賀生辰，晚上誦哥兒就住在我屋裡了。”
玉管領命而去。不一時果然接了誦哥兒來。
今日人多，沈嫵將席麵擺在了廂房。等她和雲箏相攜過來時，雲鑒和沈諾，還有誦哥兒已經入座。
一看見她們，雲鑒笑問道：“嫵姐兒，今兒這又是什麼吃法，怎麼端來的菜都是生的？難道還讓廚娘們當場烹飪不成？”
一旁的沈諾和誦哥兒也是滿臉新奇。沈諾一向少年老成，心裡好奇也不好意思問，誦哥兒卻是問道：“五姐姐，不光菜是生的，怎麼鍋裡也隻有湯？”
沈嫵走過去坐了，笑著解釋道：“這叫鍋子，吃法嘛，就是自己動手，邊煮邊吃。”說著親自給幾人示範一番。
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