吃貨有吃貨的好處
灶屋裡的香氣拚命往堂屋裡湧，一會兒清香一會兒濃香，攪得汪郎君和李郎君肚裡的饞蟲鬨翻了天。
但礙於大人的麵子，又不得不正襟危坐。
好在宋大丫的問題一個接一個，汪郎君要用心去對付，還不覺得太煎熬。
可苦了李郎君，被香氣熏得，太要命了！
早先汪郎君跟他說那個賣竹偶人的宋大郎，他妻子特別擅長做菜，李郎君還不信。
一個鄉野村婦，連好東西都沒見過多少，能做得多好吃？
可是汪郎君十分熱情，還自掏腰包買了一筐子肉跟菜。
“李郎君，也就我跟你關係好，才帶你上門去吃飯！要是換個人，你看我理不理他！”
李郎君沒辦法，隻能跟著一起來。
現在，李郎君倒是覺得自己來對了。
等到梅氏把飯做好，宋大丫已經跟汪郎君聊成了知己。
這一對忘年交小手牽大手來到桌邊，一看，梅氏到底沒有再煮一鍋豆腐燉魚。
……因為汪郎君他們帶來的是鯽魚，梅氏就從田裡拔個新鮮的蘿卜，切成細絲，做了一鍋鯽魚燉蘿卜絲。
蘿卜絲燉熟之後色呈半透明，再配上奶白的湯，碧綠的蔥花，看著就讓人食指大動。
“這是銀絲鯽魚湯，跟豆腐燉魚一樣，是俺娘的拿手菜。”宋大丫介紹。
當然了，主意是她出的。
宋大丫雖然對大夏朝人的飲食習慣了解不多，但她經過自己的觀察和別人的道聽途說，也了解了一些。
時下的人吃魚，要麼喜歡吃魚生，要麼喜歡重工重料，先炸後熬，然後連骨頭一起吃。
魚生吧，宋大丫怕寄生蟲。
重口吧，掩蓋了魚的鮮味。
宋大丫兩者都不喜歡。
她就喜歡魚湯裡麵燉點豆腐、白蘿卜、蘑菇之類的，既保留魚的鮮味，又能吃到其他食材的甜味。
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調料和食材的味道相輔相成，誰也不搶誰的風頭。
汪郎君正要對這一盆色香味俱全的銀絲鯽魚湯發表意見，冷不丁一直沒說話的李郎君先開口了。
“好一道銀絲鯽魚湯！”
梅氏受到表揚，四舍五入就等於宋大丫受到表揚。
“這個是梅姑豆腐。”宋大丫笑眯眯地介紹下一道菜。
梅氏用汪郎君他們帶來的豆腐做了一道單獨的菜。
先把豆腐切成拇指大小的塊，然後水裡放鹽焯一下，去除掉豆腥味。
然後鍋裡下油，把剁碎的肉末放進去，炒到變色。
等香味和油脂出來，再下入蔥薑蒜和梅氏自己曬的醬，一樣炒出香味。
也就是宋大郎家沒有花椒和辣椒，不然這兩樣加進去，那香氣簡直能掀翻天靈蓋！
調料炒好之後，鍋裡加水，加醬油和鹽調味，把豆腐放進去，小火煮到入味。
然後加一點灰麵水，收下汁，撒上蔥花，就可以出鍋了。
這其實就是個簡化版的麻婆豆腐，但是汪郎君和李郎君沒吃過呀！
光聞著兩人的口水就要下來了。
“為什麼叫梅姑豆腐？”李郎君問。
“俺娘姓梅啊！她做的豆腐，不就是梅姑豆腐嗎？”
也是！
汪郎君他們帶來的東西挺多的，除了魚和豆腐，還有一隻雞、一隻鴨、一條豬肉，蔬果若乾。
雞的話，梅氏用薑蔥醃製之後，包上荷葉裹上泥巴埋到灶膛裡，做成了荷葉雞。
至於鴨，梅氏把肉斬小，下薑蔥蒜去炒，然後倒入一勺子渾米酒，小火悶熟。
至於豬肉，梅氏讓宋大郎去湖邊掰了幾個茭白，回來切成薄片，做了一道茭白炒肉。
汪郎君他們甚至還貼心的帶了白米和白麵。
梅氏給他們燜了一甕白米飯，烙了幾張餅。
上次汪郎君過來，什麼都沒帶，是宋大郎夫妻倆準備的飯菜，所以兩邊吃的是一樣的。
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