前在公社食堂長期乾活,給大領導們做過飯,從中得知了一些消息吧?不然舅媽一個村裡的婦女懂得應該不多。
休息了一下之後,黃俊取出來侵刀,將其他四隻老蟲的虎皮都剝了下來,馬上鞣製,之後給妹妹們用上,製作虎皮背心、坎肩、裙子或者睡墊,過冬不能讓她們受凍了。
隨後他取出來了所有的虎牙,等回去銀龍村公社之後,就讓木匠打個孔,給所有的妹妹們戴上,護佑(虎佑)她們健康成長。
虎頭按照民間說法也是有大作用的,製作成虎頭骨枕頭,可以斬殺夢魘,讓人少做噩夢,等拿回去銀龍村公社給族長、村長、黃超、紀秋香等人見證並且登記過後,才能動手製作。
虎爪,也是可以當做是護身符的,黃俊都取出來之後打孔給妹妹們戴上,讓她們都像是小老虎一樣茁壯成長。
這不是封建迷信,隻是做做民俗規矩,隻為了拿個好意頭。
整個過程三妹跟六妹一直都在觀看,學習,一點都不覺得血腥,很能適應!
三妹看著滿手是血的黃俊,覺得這樣的大哥是頂天立地的西南大山,是山裡的硬漢,她說:“大哥,我十二歲了力氣大,一般女娃比不上,帶我上山攆山嘛!”
她隻想給大哥減輕一點壓力,幫助大哥消除一些威脅!共進退!
這個小家,不能隻是靠大哥一個人撐起來,實在是太辛苦了。
黃俊側頭看她一眼,又去看了一眼六妹六六,想了想……
三妹離開了,還有六妹在小九、大柳身邊保護著她們,好像也行。
不過……三妹雖然長得高快一米六了,力氣也不是一般大,可以在山裡麵幫助自己一些事,隻是……十二歲,進山會不會太早了?
三妹腦子笨,比不上六六,自認為讀不了書,就隻想在大哥身邊乾活,養家糊口就好了。
之前答應了六妹六六,等到她十二歲了,長得跟三妹一樣高大,變得一樣強大,就可以跟著他一起進山討生活,現在六六就在身邊看著,不答應了三妹似乎說不過去啊。
於是黃俊隻能無奈的,暫時點頭答應了下來:“要得,不過進山之後聽大哥的,主要是先學習,不要著急出手。”
不答應,估計六六就不遵守承諾,在家裡麵凶狠起來,家裡可就雞飛狗跳不得安寧了。
別說同胞胎的五妹討厭並且害怕六六,黃俊也是有點怕小惡魔六六鬨起來啊,不隻是煞筆讓人頭疼,小惡魔也讓人頭疼!
果不其然,黃俊看到了在一邊盯著自己看的小惡魔六六壞壞一笑,有那麼點二妞的腹黑味道。
“滿意了吧?”黃俊問了三妹,也是問了一下六六。
兩人都快速點點頭,當然是十分滿意黃俊的說法和行為了!
大哥還是講信用的,遵守之前放話出來的彼此之間的約定。
此時,舅舅從廚房門框冒出來腦袋,喊了一聲:“俊娃兒!”
麵對黃俊的目光,他還是忍不住身體自動反應,老臉一紅。
黃俊問道:“咋個了?舅老子?”
“搞快點吃飯哈,不要餓了你妹兒些,你幫忙一哈,切點大貓肉跟鹿肉。”舅舅交代一下,他都看了黃俊行雲流水一般的刀法,分割肉類會更快,節省更多時間。
“曉得了,馬上;對咯,要做啥子菜你說一哈,我分割部位切肉!”
舅舅池威華報了一些關於虎肉和鹿肉的菜品名字:大貓肉火塘燒、竹筒大貓肉肉湯、酸湯大貓肉煲、大貓肉壓杠子;酸湯鹿肉、麻辣鹿肉煲、鹿肉飯。
黃俊點頭,他記得虎肉火塘燒用的是腿部肌肉,於是就分割,切出來肉條。
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竹筒虎肉湯,需要虎骨、虎肉塊,他繼續切割。
酸湯虎肉煲,需要的是肥肉相間的部位肉塊,他切割出來一個個方塊,大概兩指頭長寬,不能切太大了,不容易入味。
虎肉壓杠子,需要肚腩肉燉爛了,鋪在炸餅子條上麵。
酸湯鹿肉需要鹿腿肉切塊……
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