06(一更) 飛劍客,出場。……
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寒冷的時候要吃鍋子, 這大抵是一條舉世皆認的真理。
江南人冬日會吃藏書羊肉;川中有“不喝羊湯凍掉耳朵”的說法;直隸一帶有銅鍋子、要涮羊肉蘸麻醬吃;最東北的北國之地,大白菜成噸成噸的買,用鹽漬成脆爽酸菜, 和粉條、豬肉一起,燴上一鍋熱乎乎、滾燙燙的鍋子,圍著那鍋子坐上一圈, 不僅胃裡是暖和的,人心也是暖和的。
還有那粥底鍋子煮海鮮、清水鍋子涮牛肉、椰汁鍋子煮雞肉,這是清淡吃原味的;若要厲害的味道, 便可看看黔地的紅白酸湯鍋子——西紅柿一般認為是外來植物, 不過雲貴的大山之中,生長著野生的小西紅柿, 當地人叫毛辣角的, 此物加上糟辣椒, 便可配成紅酸湯的鍋子, 配上當地有名的新鮮黃牛肉吃, 那滋味!嘖嘖!
美食是記憶,美食是生活, 美食是文化。
美食也是最容易被發明創造的, 一種新的食材, 隻要到了人的手中, 人們總是有百般的智慧將其烹飪的好吃。
……不過, 帶英帝國為什麼做飯難吃,那就是另一個謎團了。
總而言之——鍋子,實在是一種無論窮富、無視地理,每個地方都能瞧見的一種大眾美食,至於喬茜為什麼選擇川味火鍋……這自然是因為隻有這牛油川味鍋子, 是出了喬喬酒館之外絕吃不到的。
於是,眾人便圍著鍋子一起吃了一頓熱熱辣辣的火鍋子,喬茜輕車熟路,一一介紹:“土豆進鍋要及時撈,要不然會變成一攤土豆泥的……蓮藕多煮一會兒,煮到後麵會像鹵菜一樣,超級入味的!”
手打牛肉丸其實是生的下鍋煮來吃更美味……可惜這玩意兒是不可能做成半成品放在貨架上賣的,所以隻能退而求其次,直接吃熟的。
她還喜歡把小油條煮一煮再吃——這大概是北方人的某種習性,就喜歡把麵食泡進湯裡吃。
喬茜還注意到陸小鳳的筷子悄悄地挪到了清湯鍋裡。
喬茜:(¬_¬)
陸小鳳:“…………”
陸小鳳的筷子又不動聲色地挪會了咕嘟咕嘟冒辣氣的紅鍋。
喬茜:竊笑.jpg
陸小鳳:“…………”
陸小鳳:“……你在笑什麼啊?”
喬茜道:“陸小鳳,你像那種‘吃燒烤的時候若無其事的吃烤尖椒,當著人麵雲淡風輕說不辣結果一扭頭就掉眼淚’的幼稚鬼。”
陸小鳳:“…………”
陸小鳳狐疑:“你這比喻是不是有點太詳細了?”
喬茜:“…………”
陸小鳳嘿嘿壞笑:“所以你做過這種事?多不對?”
喬茜雙眼望天,哼哼唧唧開始唱歌。
陸小鳳竊笑起來。
不過這牛油麻辣鍋子,雖然那辣味直衝天靈蓋,叫人簡直都要眼淚直流,但論起味道來,還真是滋味十足,叫人大呼爽快啊!
花滿樓倒是挺能吃辣,上一次在山上野餐吃烤魚時,他還嚼了兩個辣椒,也都麵不改色的。
吃火鍋為難他的地方在於……火鍋底料中的確有很多不能吃的東西,他的眼睛瞧不見,一筷子撈見什麼,當然就全靠運氣了。
不過沒關係,誰叫他的身邊坐著喬喬和陸大頭呢。
喬喬夾了片煮的非常入味的土豆片給他,陸大頭撈了個又緊又彈的牛肉丸給他;喬喬又夾了個芝士夾心蝦球,陸大頭看了半天,小心翼翼在蝦球上放了片藕。
喬喬也看了半天,在藕上麵放了個鱈魚蟹肉|棒。
塌了。
陸小鳳笑開了:“喬喬,輸了哈,承讓承讓。”
喬茜很有信心:“下次贏得肯定是我!”
花滿樓:“…………”
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一點紅:“…………”
如果花滿樓會發表情包,現在他一定會連發一萬個流汗黃豆。
一點紅沒說話,低頭對付他的菜——他的口味倒是也不重,隻吃了三口紅鍋,耳根子就有點紅。
喬茜憐憫的說:“紅大爺,沒關係,三口也很厲害了。”
一點紅:“…………”
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